Tak smażone polędwiczki z dorsza zjedliśmy z prostym risotto z suszoną czarną truflą (bazę do risotto znajdziecie TUTAJ, pomińcie cheddar, czosnek i szparagi, zamiast nich – łyżeczka suszonej czarnej trufli …
Oczywiście warto choć raz w życiu wypróbować oryginalne Pasteis de bacalhau ale na razie musi Wam wystarczyć mój przepis na krokiety ziemniaczane z dorszem 😉 Inspiracją do powstania przepisu na …
Jeśli szukacie więcej inspiracji na piątkowe obiady i nie tylko to polecam spróbować również ten oto przepis: Łosoś w sosie śmietanowo-musztardowym Dorsz panierowany z suszonymi pomidorami i mozzarellą – Składniki: …
Za jednym razem mam zrobioną rybę w papilotach i frytki, czyli obiad jednopiecykowy 😉 Rybę można też zawinąć w folię aluminiową, ale dzięki Waszym komentarzom, zgłębiłam temat i zrezygnowałam z …
Smażymy na rozgrzanej patelni na niezbyt dużym ogniu na złocisty kolor. Składniki: * 2 filety z dorsza * 2 marchewki * cebula * ząbek czosnku * bułka kajzerka * garść …
Ten elektryzujący dorsz na soczewicy curry tak wam zasmakuje, że nie będziecie chcieli deseru, by posmak po tym daniu pozostał w waszych ustach choć chwilę dłużej. Soczewica charakteryzuje się niskim …
Składniki 5 filetów z ryby (dałam dorsza) sok z 1/2 cytryny 120 g parmezanu 70 g żółtego sera typu gouda 3 jajka ugotowane na twardo 2 łyżeczki musztardy dijon 1 …
Składniki: 250 g polędwicy z dorsza 10 czarnych oliwek (ja użyłam kalamata) 1 puszka krojonych pomidorów 1 mała cebula 1 ząbek czosnku pół łyżeczki oregano parę liści bazylii szczypta mielonej …
Najczęściej jest to mielonka rybna, która zawiera różne gatunki ryb, a także ości oraz skórę i wymieszana jest z różnymi dodatkami, jak: skrobia modyfikowana, bułka tarta, wzmacniacze smaku i inne. …
Składniki: 600 g filetów z dorsza 250 g mąki 250 ml ciemnego piwa 1 białko 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia Sól, pieprz 1 kg ziemniaków Olej słonecznikowy Zapraszam na przepis …
4 marchewki 2 pietruszki pół selera 3 cebule 3 ząbki czosnku olej roślinny do smażenia 1 duży koncentrat pomidorowy (20 dag) 2 łyżki octu winnego mąka pszenna do panierowania ryby …
Czas wykonania: 30 min Ilość porcji: 5 małych kawałków Składniki: 400 g fileta z dorsza (5 niewielkich kawałków) 5 łyżek natki pietruszki ½ limonki 1 łyżeczka curry 1 łyżeczka soli …
Składniki: 700 g filetu z dorsza lub sandacza 5 łyżek pesto bazyliowego lub pomidorowego kilka małych pomidorków sól, świeżo mielony pieprz łyżka oliwy - Piekarnik nastawić na 180 stopni C. …
Gdy jeszcze pracowałam w orientalnej restauracji, to z moich rąk wychodziło kilka kilogramów kurczaka w cieście dziennie, zatem mam podstawy, aby polemizować 😉 Nie zamierzam jednak w tym momencie dyskutować …
Składniki: polędwica z dorsza - ilość zależna od ilości głodomorów ;) otręby orkiszowe jajko sól, pieprz biały sok z cytryny masło Rybę, płuczemy i osuszamy w ręczniku papierowym. kroimy na …
