Jajka oddzielić białka od żółtek. Białka ubić na sztywną pianę, stopniowo dodawać po łyżce cukru. Następnie zmniejszyć obroty miksera i dodawać po jednym żółtku. Na koniec dodać przesianą mąkę pszenną …
Torcik malinowa chmurka, który przygotowałam na urodziny kogoś dla mnie bardzo ważnego, kto cały czas powtarzał, że jego ulubione ciasto to malinowa chmurka właśnie. Ale miał być tort! Więc czemu …
Przepyszny, lekki tort z musem truskawkowym i kakaowym biszkoptem z dodatkiem migdałów. Prosty do wykonania, choć dość czasochłonny ze względu na czas oczekiwania, aż całość stężeje, dlatego pracę najlepiej rozłożyć …
We Włoszech gałązka mimozy jest symbolem siły i kobiecości a od 8 marca w 1946 roku Dnia Kobiet. Z inicjatywy komunistycznej parlamentarzystki Teresy Mattei wszystkie kobiety z okazji ich Międzynarodowego …
Ten tort makowy z wiśniami i kremem waniliowym dedykuję wszystkim miłośnikom makowców. Jest naprawdę doskonały!
Tym razem tort na jasnym biszkopcie. Środek jest mocno porzeczkowy z kwaskowatym posmakiem. Jeśli wolicie delikatny posmak porzeczki, dodajcie połowę dżemu. Wierzch obsypałam zmielonymi na mąkę orzechami włoskimi, które bardzo …
Ciasto parzone (pâte à choux): 125 ml wody 125 ml mleka 100 g masła szczypta soli 1 łyżeczka cukru 160 g mąki pszennej 4 duże jajka (rozmiar L) Krem waniliowy …
Składniki biszkopt: Kremy: 250 g serka mascarpone 250 ml śmietanki 30% 50 g czekolady mlecznej 120 g malin mrożonych + 1 łyżka cukru pudru 60 g ciasteczek Oreo Masa maślana: …
Piec w temperaturze 170ºC, bez termoobiegu, przez około 40 – 45 minut lub do tzw. suchego patyczka. Wyjąć, wystudzić, ściąć górkę (nie będzie potrzebna) i przekroić na 2 lub 3 …
Składniki: Bezy: - 3 białka rozmiaru M (min. 32 g jedno), - 150 g drobnego cukru do wypieku, - szczypta soli, - 1 łyżeczka mąki ziemniaczanej. Krem: - śmietana kremówka …
Tort składa się z biszkoptu espresso, przekładany jest delikatnym kremem budyniowo-kawowym i udekorowany aksamitnym kremem z mascarpone i espresso. Byłaby szkoda, żeby przepis nie pojawił się na blogu, ponieważ nieskromnie …
Drink w sam raz na upalne dni jakie właśnie mamy.
czubata łyżka mąki ziemniaczanej 1 łyżeczka proszku do pieczenia szczypta soli Masa budyniowa: 3 szklanki mleka 3-4 łyżki cukru 3 żółtka 1 duży budyń śmietankowy bez cukru (64 g) 2 …
W tym roku bez bali, ale w domu również można zrobić małe karnawałowe szaleństwo.
Keto tort budyniowy z żurawiną na Nowy Rok lub Karnawał Mimo faktu, ze keto tort budyniowy z żurawiną ma bardziej bożonarodzeniowy charakter, to myślę, że sprawdzi się także w tym …
Wegański torcik Sachera Mąka pszenna 150 g Oliwa 20 g Mleko roślinne 160 g Olej kokosowy lub margaryna 20 g Gorzka czekolada 100 g Cukier wanilinowy 1 opakowanie Proszek do …
Pachnie tu ciepłym maślanym ciastem z dużą ilością kruszonki, rankiem unosi się zapach gorącego chleba i słychać trzaski, krojonej starym nożem, chrupiącej skórki, na prawdziwym chlebie, którego kupić się już …
