Kuchnie świata strona 5

Zupa rybna z sosem Mojo Verde Canario

Stopień trudności: łatwe Zupa Składniki: 300 g filetów z ryb ze skórą (np. dorsz i/lub łosoś) 100 g mieszanki owoców morza (kalmary, małże, krewetki) 1 l bulionu rybnego lub warzywnego …

Meksykańskie sopapillas

Składniki 7 g suszonych drożdży 3 łyżki letniej wody 150 ml mleka 85 g cukru 1/2 łyżeczki soli 25 g masła 1 jajko 500 g mąki pszennej Olej do głębokiego …

Bogracz z ziemniakami

Składniki 500 wołowiny gulaszowej 2 średnie cebule 2 ząbki czosnku 1 czerwona papryka 1 zielona papryka 1 puszka pomidorów 4 duże ziemniaki 2 łyżki masła klarowanego 1/2 łyżeczki ostrej papryki …

Lazania chili con carne z indykiem

Składniki 10 płatów makaronu do lazanii 1 puszka chili con carne firmy Bonduelle 1 pierś z indyka 1 puszka pomidorów krojonych sól pieprz 1 ząbek czosnku żółty ser olej keczup …

Kurczak tikka

Polecam, bo warto! 5 udek z kurczaka 2 łyżeczki imbiru 2 łyżeczki kurkumy 1 łyżeczka kminu rzymskiego 3 ząbki czosnku 1/2 łyżeczki ostrej papryki 1/4 łyżeczki płatków chilli 5 zmielonych …

Bataty faszerowane kurczakiem fajitas

Porcje: 3 Składniki - 3 średniej wielkości bataty - 250 g filetów z kurczaka - 120 g sera cheddar - 2 ząbki czosnku - 1 cebula czerwona - 1 mała …

Kurczak duszony w mleczku kokosowym

Głównie są to mięsa. 1 kurczak 1 puszka mleczka kokosowego 1/2 łyżeczki imbiru 4 ziarenka kardamonu 4 goździki 1 łyżeczka kolendry 1/2 łyżeczki ostrej papryki 1/4 łyżeczki pieprzu 3 ząbki …

Borek tureckie danie

Składniki 4 płaty ciasta filo 500 g mięsa mielonego 4 średnie ugotowane ziemniaki 4 łyżki masła klarowanego 1 duża cebula sól pieprz Do smarowania ciasta 1 jajko 4 łyżki mleka …

Samosy

Składniki ciasto 2 szkl mąki 50 g miękkiego masła 1/3 łyżeczki soli woda ( w zależności od mąki około 1/2 do 3/4 szkl) farsz warzywny 3/4 szkl mrożonej marchewki z …

Sos meksykański z szafranowym ryżem

Składniki 1 słoik sosu meksykańskiego firmy Jamar 200 g mięsa mielonego 1 łyżeczka konfitury z cebuli firmy Proeco Polska natka pietruszki przyprawa do mięsa mielonego sól jajko szczypta szafranu 2 …

Chili con carne z "polskim kawiorem"

Składniki 1 puszka chili con carne firmy Bonduelle 1 kiełbaska śląska 1 torebka kaszy jaglanej 1-2 buraki 1 łyżeczka koncentratu czosnkowego firmy Proeco Polska sól 1. Kiełbaskę kroimy w cienkie …

Azjatycka zupa z kurczakiem i czerwoną pastą curry

Zupy - Azjatycka zupa z kurczakiem i czerwoną pastą curry

Butter chicken

Obiad - Butter chicken

Panettone- włoska baba bożonarodzeniowa

Dodatkiem do tego dania są ugotowane na Re: śledź w śmietanie a u mnie w domu rodzinnym, takiego śledzia podawało się w najprostszy z możliwych sposobów: jak już śledź z …

Gomasio- japońska sól sezamowa

6. Musimy pamiętać o zachowaniu odpowiednich proporcji: mieszamy 10 części sezamu z jedną częścią soli. Należy jednak pamiętać o tym, że zmielone nasiona sezamu szybko tracą swoje właściwości i przygotowanie …

Pie de limon

Składniki ciasto 220 g mąki 60 g cukru 200 g margaryny 2 żółtka krem 1 puszka słodzonego skondensowanego mleka 100-150 ml soku z cytryny 4 białka 3 łyżki cukru pudru …

Zupa krem z pieczonej dyni, batatów i mleczka kokosowego

Zupa krem z pieczonej dyni, batatów i mleczka kokosowego Czas przygotowania: 60 minut Składniki: 400 g pieczonych batatów 500 g pieczonej dyni 1 puszka mleczka kokosowego 2 szklanki bulionu (przygotowanego …

Rozgrzewająca zupa krem z dyni

Juz były śledzie w śmietanie i śmietana do góry placków ziemniaczanych oraz mizeria. -- Asia mama Sandry (10.03.2005) i Emilki (12.08.2007) ja zrobilabym ze sledzi matjasow, cebula w piorka sparzona …