W smaku podobny do pieczywa typu Graham.(Z 480 g ciasta otrzymuje się 90-120 g glutenu, w zależności od jakości mąki i stopnia wymycia skrobi)300 g mąka pszenna180 g wodaNa samym …
U mnie tych wyborów masz wiele, znajdziesz na blogu dużą ilość pomysłów na jadalne prezenty bez cukru. W tej przedświątecznej gonitwie lubię się zatrzymać i spędzić miłe chwile w kuchni, …
Najczęściej początek tej choroby ma miejsce jeszcze w młodym wieku. Cukrzyca typu 1 objawia się podwyższonym stężeniem glukozy we krwi. Z reguły objawy pojawiają się nagle i są sporym zaskoczeniem …
Niezdrowy tryb życia, a także niewłaściwa dieta może spowodować w Twoim organizmie spore spustoszenie. Takie warunki w Twoim organizmie mogą przyczynić się do pojawienia się choroby metabolicznej – cukrzycy typu …
Cukrzyca dotyka coraz większej ilości osób. Jednak jej powszechność wcale nie oznacza, że nie jest ona chorobą groźną dla życia. Poziom cukru należy monitorować i stabilizować już w stanie przedcukrzycowym, …
Ciasteczka nadadzą się więc dla cukrzyków czy insulinoopornych :) SKŁADNIKI (na 25 sztuk dużych ciastek) 200 g miękkiego masła 1 szklanka erytrolu 2 jajka 2 szklanki mąki razowej 1 łyżeczka …
Cukrzyca jest jedną z najczęściej występujących chorób w naszym społeczeństwie. Ma na to wpływ styl życia i wszechobecny cukier w produktach. Ze względu na to, że choruje na nią bardzo …
Sen to jedna z najważniejszych funkcji życiowych człowieka. W ciągu całego życia śpimy łącznie około 20 lat! Jedni z nas lubią spać długo, niektórym wystarczy krotki sen. Czy wiesz jednak …
Jadły je dzieci i dorośli i ku moje radości nikt się nie zorientował, że to nie są typowe kruche ciastka z cukrem 🙂 . Jak szukasz więcej przepisów na słodkości …
Nie sądziłam, że przyjdzie taki moment w moim życiu, że w mojej kuchni pojawią się ciasta w samych roślinnych składników. Jednym z ostatnich moich odkryć jest wegańskie ciasto z mango …
Do przygotowania została wykorzystana mąka kokosowa, która ma niski indeks glikemiczny, dzięki czemu będzie to, także deser idealny dla wszystkich osób zarówno na diecie redukcyjnej, jak i chorych na cukrzycę. …
Na grudniowy koniec tygodnia polecam orzechowe ciastka korzenne z dżemem żurawinowym – całość bez dodatku cukru i mleka. Posłodziłam je erytrolem i muszę przyznać, że erytrol dał radę i przepis …
Specjalizuję się w konsultacjach i planowaniu indywidualnych zaleceń i diet dla: osób z nadwagą i otyłością chorujących na cukrzycę typ 1 i 2 osób z alergiami, nietolerancjami pokarmowymi zmagających się …
Nawet jeśli wydaje nam się, że ograniczamy cukier, bo nie słodzimy już herbaty i nie jemy ciasteczek, to możemy go nieświadomie dostarczać pod postacią wody smakowej, produktów light (które często …
Suma wymienników (WM) = 3.53, w tym procent WBT = 36, Szklanka = 200ml Składniki ciasto 1 i ½ szklanki (195g) mąki orkiszowej razowej (można zastąpić żytnią) ¾ szklanki (100g) …
Ilość porcji to: 18 kawałków Wartość odżywcza i wymienniki 1 kawałka: Suma wymienników (WM) = 1.81, w tym procent WBT = 36, WW = 1.15, WBT = 0.65, kcal = …
Ciasto nie zawiera dodatku cukru, ale pamiętaj, że nawet najzdrowszych słodkości nie można jeść bez umiaru i bez konsekwencji. Obecność czekolady i mleczka kokosowego rekompensuje w tarcie brak dodatku cukru, …
