Sos strona 46

Makaron z pikantnym sosem pomidorowym czyli penne all'arrabbiata

Pomidory, czosnek i ostre papryczki - bo czasem do szczęścia nic więcej nie trzeba :) A makaron tym razem razowy - bo taki jest zdrowy i moim zdaniem właśnie z …

Kurczak tikka masala

Zachęcam do wypróbowania przepisu ;) Składniki Ilość: 6 porcji Kurczak - 6 filetów z kurczaka - 300 g jogurtu naturalnego - 1 1/2 łyżeczki imbiru - 1 1/2 łyżeczki kminu …

Potrawka z ryżem

Obiad - Potrawka z ryżem

Kotleciki z kaszy jaglanej i soczewicy w lekkim, pysznym sosie pomidorowym z cukinią

A jeśli lubisz ultra lekkie dania, nie dodawaj tartej bułki do kotlecików (będą wtedy jeszcze delikatniejsze i będziesz musiała bardziej uważać podczas smażenia), a zamiast koncentratu pomidorowego użyj pomidorów z …

Kieszonki z kurczaka w sosie śmietanowo-szpinakowym

Składniki 4 pojedyncze piersi z kurczaka 450 g mrożonego szpinaku 200 ml śmietany 18% 2 ząbki czosnku 3 jajka sól pieprz ostra papryka 1 łyżka masła klarowanego 2 łyżki oleju …

Roladki z bakłażanów z nadzieniem z mięsa i ryżu, zapiekane w sosie pomidorowym

Jeśli, jeśli, jeśli... :) Wpisz co, chcesz, pod warunkiem, że odpowiedź będzie twierdząca. Jeśli nie lubisz biegać po sklepach w poszukiwaniu wymyślnych produktów, a cenisz nowe smaki... Jeśli masz ochotę …

Harissa

Składniki: 8 suszony papryczek chili 3 ząbki czosnku 2 łyżeczki ziaren kolendry 1 łyżeczka kminu rzymskiego 1 łyżeczka mielonej słodkiej papryki 4 łyżki oliwy extra virgin sól Papryczki moczymy w …

SZYBKI KURCZAK W SOSIE ŚMIETANOWYM Z CURRY

Składniki: podwójna pierś z kurczaka por 2 marchewki 200 ml śmietany 30% lub 36% (do sosów powinno się dawać 30%, ja akurat miałam 36% i też była dobra) łyżeczka curry …

Kotlety ziemniaczane z sosem pieczarkowym

Składniki na sos: 250 g pieczarek 1 mała cebula 3 szklanki wody 1 kostka bulionowa, grzybowa 2 ziarenka ziela angielskiego 1 liść laurowy pieprz do smaku 2 łyżki mąki pszennej …

Makaron w sosie biało-zielonym (z brokułami i szpinakiem)

Mieszaj sos aż ser się rozpuści, a całość zrobi się kremowa. Mieszaj sos aż ser się rozpuści, a całość zrobi się kremowa. Kiedy czosnek zacznie być szklisty od razu wlej …

Pierś kurczaka z sosem z sałaty

składniki: 1 łyżka rozpuszczonego masła sól i pieprz młotkowany z kolendrą 1 pierś kurczaka 100 g ryżu 1 łyżeczka soli 1/2 sałaty lodowej 100 ml śmietanki 30% natka pietruszki domowy …

JAK W SZYBKI SPOSÓB ZAGĘŚCIĆ SOS?

Jeżeli sos wyszedł Ci bardzo rzadki to w szybki sposób możesz go zagęścić. Wystarczy dodać łyżkę bułki tartej i zagotować sos jeszcze raz.

Sos słodko-pikantny

Składniki: 3 czerwone papryczki chili 2 ząbki czosnku 150 ml wody 50 ml octu 3 łyżki cukru 1 łyżeczka startego świeżego imbiru 1 łyżeczka mąki ziemniaczanej sól Chili i czosnek …

Sałatka z polędwicą i rukolą

Składniki: garść sałaty rukola 2 pomidory koktajlowe pokrojone na ćwiartki 4 czarne oliwki pokrojone na pół kiełki rzodkiewki i słonecznika 5 plasterków polędwicy łososiowej kawałek ogórka pokrojonego w pół plastry …

Sajgonki pieczone, NIE smażone - przepyszne i zdrowe, bo pełne warzyw

Lubię bardzo tę mieszankę, bo jest świetnie skomponowana, warzywa są wyjątkowo dobrej jakości, a oszczędność czasu podczas przygotowania azjatyckich dań (bo można z niej ugotować wiele smakowitości) po prostu bezcenna …