Na zimę strona 3

Sałatka z zielonych pomidorów na zimę

Pyszna sałatka na zimę. Można wykorzystać pomidory które już nie zdążą dojrzeć, lub których po prostu mamy za wiele na krzaku. Mój mąż ją uwielbia. Co roku robię kilka słoiczków, …

Ekspresowa papryka konserwowa - bez pasteryzowania

Pyszna, lekko pikantna papryka z odrobiną cebuli i ostrą papryką. Nie wymaga pasteryzowania - więc zaoszczędzimy sporo czasu. Już od kilku lat jest na moim blogu i co roku wracam …

Sałatka z cukinii i papryki na zimę

Pyszna ,chrupiąca, kolorowa sałatka z cukinii ,papryki i marchewki. Będzie idealna do obiadu lub na przekąskę. Cukinii w ogrodzie teraz dużo więc trzeba korzystać. Polecam gorąco Zapraszam również na inne …

Ogórki w zalewie musztardowej na zimę

Pyszne, chrupiące, idealne do obiadu lub na przekąskę. Uwielbiam wszystkie przetwory z ogórków i zawsze mam różne w spiżarce, potem zimą wystarczy otworzyć słoik i cieszyć się smakiem. Polecam Składniki: …

Domowy ketchup z cukinii z nutką curry

Idealny dodatek do kanapek ,super sprawdzi się również do mięs z grilla, może służyć też jako gotowy sos do makaronu-mniam....uwielbiam takie produkty Uwielbiam cukinię akurat coraz więcej jej w ogrodzie …

Sok z kwiatów dzikiego bzu z cytrusami

Pyszny sok z dodatkiem cytryn i pomarańczy. Idealny na lato do lemoniady. przepisów w Internecie jest mnóstwo, ja mam swój, który przywiozłam z Austrii. Bardzo lubiany przez moją rodzinę ,co …

Szczaw na zimę do słoików

Lubię mieć w piwnicy swój szczaw, który który przygotuję latem. Taki jest o wiele smaczniejszy niż kupny, można wyciąć wszystkie łodyżki ,których w kupnym zawsze jest sporo. Robię tak samo …

Marynowane grzyby

Dziś na blogu grzybowy klasyk, i powiem Wam szczerze, że sama byłam zaskoczona, że ten przepis nie pojawił się wcześniej na moim blogu. W naszym domu nie lubimy zbyt słodkiej …

Grzybki marynowane - stary przepis

Ugotowane grzybki przelewamy zimną wodą i od razu wkładamy do słoików i zalewamy zalewą (nie czekajcie bo ściemnieją),słoiki zakręcamy i wstawiamy do garnka wyłożonego ściereczką ,zalewamy wodą do połowy wysokości …

Śliwkowa nutella

Składniki: - 2,5 kg śliwek - 1 kg cukru - 150 g kakao - 200 g czekolady (u mnie mleczna) Przygotowanie: Ze śliwek wyjmujemy pestki, śliwki blendujemy na gładką masę. …

Sos słodko-kwaśny do słoików!

Składniki na sos słodko-kwaśny do słoików: 3 kg pomidorów 4 cebule 3 duże marchewki 2 czerwone papryki 1 puszka kukurydzy konserwowej 1 puszka ananasa 3 łyżki soli pół szklanki octu …

Jesienna sałatka do słoików

Mam nadzieję, że dziś skusi się choćby na dwugodzinne zajęcia, a ja w tym czasie obiorę i poszatkuję warzywa potrzebne do przygotowania domowej bulionetki . Zanim jednak to nastąpi zapraszam …

Sos pomidorowo-paprykowy do słoików

Składniki na sos pomidorowo-paprykowy: 2 kg pomidorów lima 3 duże czerwone papryki 2 duże cebule 3 ząbki czosnku 1 łyżka soli 3 łyżki cukru 3 łyżki octu 10% 1 płaska …

Sałatka z czerwonej kapusty do słoików

Cebulę kroimy w kostkę ,solimy 1 łyżeczką soli ,mieszamy i odstawiamy również na 3 godziny. w między czasie marchewkę ścieramy na tarce o grubych oczkach i również odstawiamy. sami.....polecam Składniki: …

Marynowane śliwki z czosnkiem na zimę.

Składniki: 3 słoiki 500 ml ok. 1,5 kg śliwek 2,3 główki czosnku po 2 goździki w każdy słoik po 3 groszki ziela angielskiego Zalewa: pół litra wody 2 łyżki cukru …

Powidła śliwkowe

! Składniki na powidła śliwkowe: 3 kg śliwek węgierek 2 szklanki cukru 4 łyżki wody *szklanka o pojemności 250 ml Przygotowanie: 1. Śliwki dokładnie myjemy pod bieżącą wodą i usuwamy …

Jesienna sałatka do słoika

Mam nadzieję, że dziś skusi się choćby na dwugodzinne zajęcia, a ja w tym czasie obiorę i poszatkuję warzywa potrzebne do przygotowania domowej bulionetki . Zanim jednak to nastąpi zapraszam …

Sałatka z kapustą i buraczkami - szykuj zapasy na zimę!

Składniki na sałatkę z kapustą i buraczkami: 2 kg kapusty 1 kg gotowanych buraczków 1 szklanka wody 1/2 szklanki cukru 1 szklanka octu 2 łyżki soli 5 ziarenek ziela angielskiego …