Składniki na sałatkę z kapustą i buraczkami: 2 kg kapusty 1 kg gotowanych buraczków 1 szklanka wody 1/2 szklanki cukru 1 szklanka octu 2 łyżki soli 5 ziarenek ziela angielskiego 3 liście laurowe Przygotowanie: Buraki gotujemy ze skórką, następnie je obieramy i ścieramy na tarce na grubych oczkach. W międzyczasie przygotowujemy zalewę: wodę, cukier, i ocet zagotowujemy w garnku, dodajemy pozostałe składniki i odstawiamy na bok. Zakręcamy wieczka i pasteryzujemy przetwory przez około 20 minut i odstawiamy w ciemne miejsce w naszej spiżarni 😉 Smacznego!
➡️ Po więcej informacji i kontakt z autorem zapraszamy pod adres:
https://gotujzprezesem.pl/2016/09/salatka-z-kapusta-i-buraczkami-szykuj-zapasy-na-zime/
