Czytaj więcej → Korzystając z końcówki świeżych truskawek w tym roku, postanowiłam przygotować na obiad klasyczne knedle z truskawkami. Pierogi z borówkami leśnymi lub jak kto woli z jagodami to …
Obiad - Pierogi ze szpinakiem i fetą
Składniki:ciasto0,5 kg mąki1 jajko50g masła1 szklanka gorącej wodysólser200g białego sera2 łyżki cukru1 łyżka budyniu1 łyżka kaszy mannyśmietanapół szklanki śmietany 30%łyżeczka płaska cukrułyżka płaska bułki tartejdodatkowo wydrylowane wiśnieWykonanie:Z podanych składników wyrobić …
Składniki na ciasto:35 dag mąki12 dag masła½ łyżeczki mielonej gorczycy1 jajkoSkładniki na farsz:25 dag mielonego mięsa wieprzowego2 surowe ziemniaki2 łyżki posiekanej natki pietruszki60 ml bulionu(może być z kostki1 biała cebula1 …
Farsz: 1 kg ugotowanych i wystudzonych ziemniaków 0,5 kg twarogu (2 kostki) lub białego sera półtłustego lub tłustego 1 duża cebula 1 łyżka oleju sól i pieprz do smaku Cebulę …
Czebureki Składniki: Ciasto: 1 i 1/2 szklanki wody (375 ml) 2 łyżki oleju 4 szklanki mąki 1 jajko 1 łyżka wódki lub spirytusu sól Farsz: 600 g mięsa mielonego wieprzowo-wołowego …
Obiad - Pierogi z kaszy jaglanej ze szpinakiem bezglutenowe
Pierogi z jabłkami -ciasto na pierogi: - 400 g mąki - 250 ml gorącej (ale nie wrzącej) wody - 1 jajko - szczypta soli - 2 duże jabłka - łyżka …
Składniki ciasto (ok. 100 małych pierogów)650 g mąki typ 50070 g masła400 ml gorącej wody (ok. 90 stC)szczypta soliSkładniki pozostałe:500 g truskawek3 łyżki mąki ziemniaczanejcukier puderjogurt greckilistki miętyWykonanie:Mąkę przesiać przez …
Alternatywą (jeżeli nie mielibyście go pod ręką) może być białko z jajka, które również zetnie nam farsz, przez co lepienie pierożków będzie dużo łatwiejsze. niestety! Cebulę drobno pokroić, podsmażyć, następnie …
Spróbuj któregoś razu zamienić w ruskich pierogach zwykły biały ser na taki wędzony i zobaczysz, że będzie super! :) A oprócz tego botwinka z młodymi buraczkami. No i smak jest …
Póki co, leniwe z pesto z rukoli, z suszonymi pomidorami i serem Bursztyn. Składniki: 200 g białego sera półtłustego 3/4 szklanki mąki pszennej 1 jajko szczypta soli 5 suszonych pomidorów …
Składniki: - 0,5 kg przesianej mąki pszennej - 3 łyżki przesianej mąki ziemniaczanej - 2 łyżki oleju - 0,5 szklanki ciepłej wody (koniecznie jak najcieplejszej) - 1 szklanka ciepłego mleka …
Jeżeli chcesz odmienić smak pierogów ruskich to dodaj do farszu odrobinę suszonej mięty! Zobaczysz, że pierogi ruskie z miętą będą bardzo smaczne!
Składniki na ok.21 pierogów z bryndzą: 750 g ziemniaków 200 g mąki pszennej 1 jajko 250 g bryndzy 50 g masła 150 g słoniny lub boczku kwaśna śmietana szczypiorek, koper …
Składniki: (na około 60 sztuk pierogów) 3 szklanki mąki pszennej 1 szklanka bardzo ciepłej wody 1 łyżka oleju pół łyżeczki soli Wykonanie: Woda do pierogów musi być bardzo ciepła. Bardzo …
Składniki (na 20 sztuk): Ciasto: - 500 g mąki pszennej - 250 ml mleka - jajko - żółtko jajka - 40 ml oleju - 50 g drożdży - łyżeczka soli …
