Drób strona 18

Burgery z indyka i cukinii

Składniki: 700 g mięsa z udźca indyka 1 cukinia 2 cebule 1 jajko 3 ząbki czosnku 1 łyżeczka kminu rzymskiego 1 łyżeczka ziół prowansalskich 3 łyżki posiekanej natki pietruszki sól, …

Indyk z serkiem mascarpone i pomidorami koktajlowymi

Składniki: 1 kg mięsa z udźca indyka 200 g boczku wędzonego surowego 250 g serka mascarpone 100 g śmietanki 30% 250 g pomidorów koktajlowych 4 ząbki czosnku 3 łyżki oleju …

Sałatka ryżowa z kurczakiem wędzonym, selerem i rzodkiewką

1/2 wędzonej piersi kurczaka (ok. 120 g) pęczek rzodkiewek (8szt.) 1/2 puszki kukurydzy (ok. 120g) 1 mały słoik marynowanego selera 1 krótki ogórek pęczek natki pietruszki 4 łyżki majonezu sól, …

Grillowana pierś z indyka z salsą jabłkową

Niska temperatura nocą wpływa korzystnie na procesy fizjologiczne zachodzące tuż przed zbiorem w jabłkach, polega to na mniejszej intensywności procesów spalania podczas nocnego spoczynku jabłek i co za tym idzie …

Kurczak smażony z warzywami i ryżem

Składniki: 1 podwójna pierś kurczaka 50 dag mieszanki warzyw mrożonych (brokuły, marchewka baby, kalafior) 20 dag ryżu (np. jaśminowego) 2 łyżki oleju roślinnego 4 ząbki czosnku 1 łyżka tymianku 1 …

Kurczak duszony w kwasie chlebowym

Składniki: 4 ćwiartki z kurczaka 1 duża cebula 0,5 l kwasu chlebowego 3 łyżki masła klarowanego 1 mały por sól pieprz słodka papryka rozmaryn Ćwiartki z kurczaka oprószyć solą, pieprzem …

Kurczak pieczony z błękitnym serem i boczkiem

Składniki: 1 podwójna pierś z kurczaka 100 g sera Lazur 4 plastry wędzonego surowego boczku 4 pomidory suszone z oliwy 2 łyżeczki suszonego tymianku 2 łyżeczki suszonej bazylii 1/2 łyżeczki …

Gulasz z indyka z pieczarkami i papryką

Jeśli zdecydujesz się wykonać przepis na: Gulasz z indyka z pieczarkami i papryką wg. mojej propozycji, będę wdzięczny, jeśli podzielisz się z innymi opinią na jego temat oraz zrobisz zdjęcie …

Kurczak na obiad w orientalnych klimatach, czyli Kuczak curry w mleczku kokosowym z groszkiem

3.5.3228 English version Coconut Chicken Curry Recipe 2 servings 250-300 g chicken breast 160 ml coconut milk (small can) ½ cup of frozen peas 1 teaspoon curry spice ½ teaspoon …

Pieczone polędwice z indyka

Składniki 2 polędwice z indyka Marynata 1/2 cebuli 1 ząbek czosnku 1/2 łyżeczki rozmarynu 8 łyżek oleju 1 łyżka miodu 2 płaskie łyżki kremu balsamicznego 1 łyżeczka soli 1 płaska …

Udka kurczaka w sosie warzywnym

Udka kurczaka w sosie warzywnym wg. mojej propozycji, będę wdzięczny, jeśli podzielisz się z innymi opinią na jego temat oraz zrobisz zdjęcie wykonej potrawy i prześlesz je na mój adres …

Roladki z indyka z pieczarkami

Roladki z indyka z pieczarkami wg. mojej propozycji, będę wdzięczny, jeśli podzielisz się z innymi opinią na jego temat oraz zrobisz zdjęcie wykonej potrawy i prześlesz je na mój adres …

Pasztet z kurczaka

Pasztet z kurczaka 1,2- 1,5 k g kurczaka (w całości) 2 udka z kurczaka kajzerka 1 duża marchew 2 cebule 1 ząbek czosnku 3 jajka szczypta gałki muszkatołowej łyżka majeranku …

Kurczak pieczony

Składniki: sprawiony kurczak (o wadze około 2 kg) na marynatę: 3 łyżki oliwy 2 ząbki czosnku łyżka syropu klonowego lub miodu 2 łyżeczki soli 2 łyżeczki mielonej słodkiej papryki 2 …

Roladki drobiowe z musem z kurczaka z morelami

|Roladki drobiowe z musem z kurczaka z morelami| |Roladki drobiowe z musem z kurczaka z morelami| Kiedy gotują się roladki z musem z kurczaka z morelami należy przygotować sos z …