Kurczak pieczony

Składniki: sprawiony kurczak (o wadze około 2 kg) na marynatę: 3 łyżki oliwy 2 ząbki czosnku łyżka syropu klonowego lub miodu 2 łyżeczki soli 2 łyżeczki mielonej słodkiej papryki 2 łyżeczki mielonej kurkumy łyżeczka majeranku łyżeczka tymianku szczypta pieprzu - Piekarnik nastawić na 210 stopni C. - Kurczaka umyć i osuszyć papierowym ręcznikiem. - Po tym czasie wyjąć go z piekarnika, odstawić na kilka minut, pokroić na porcje i podawać. Kurczak pieczony Mój najlepszy przepis na kurczaka pieczonego w całości, który zawsze się udaje. - Przełożyć kurczaka do żaroodpornego naczynia lub brytfanny i wstawić do nagrzanego piekarnika na dolną półkę. - Piec jeszcze 90 minut, często polewając kurczaka płynem, który zbiera się w naczyniu.