Zupa strona 127

Chłodnik z botwinką

Polecam również: Składniki: 1 pęczek botwinki 5 rzodkiewek 2 łyżko siekanego młodego koperku 2 łyżki siekanego szczypiorku 400 ml jogurtu greckiego 200 ml kwaśniej śmietany 12 % sól morska i …

Pyszny chłodnik

Polecam również: Składniki: 1 miska szczawiu leśnego 200 ml wody 2 łyżki siekanego młodego koperku 2 łyżki siekanego szczypiorku 250 ml domowego kefiru 250 ml jogurtu naturalnego 250 ml kwaśniej …

Chłodnik serowy

Spróbujcie również inną wersję, którą znajdziecie tu Składniki: 1 serek wiejski (granulowany) 500 ml jogurtu naturalnego lub maślanki 1 pęczek rzodkiewek 1 długi ogórek 3 łyżki posiekanego szczypiorku sok z …

Pływające wyspy ( zupa nic)

Przy pomocy dwóch łyżek kształtujemy owalne bezowe pianki, które partiami wkładamy na gotujące się mleko, gotujemy po 2,5 minuty z każdej strony, podczas odwracania pianek trzeba być ostrożnym, gdyż są …

Gazpacho - andaluzyjki chłodnik

Składniki na 1 porcję: 1 duży, dojrzały pomidor 1 mała dymka kawałek marynowanej, czerwonej papryki i ciut octu z zalewy 1 ogórek gruntowy 1 ząbek czosnku 1 łyżka oliwy z …

Zupa krem z marchwi i rabarbaru

Składniki: 300 g młodej marchewki 60 g rabarbaru 3 młode ziemniaki 0,6 l bulionu z warzyw szczypta mielonego imbiru szczypta mielonego kminku sól i pieprz łyżeczka soku z cytryny do …

Zupa botwinka

Zupy - Zupa botwinka

Chłodnik truskawkowo-pomidorowy

Zupy - Chłodnik truskawkowo-pomidorowy

Krem ze szparagów zapiekany z serem

Zupy - Krem ze szparagów zapiekany z serem

Aromatyczna zupa kalafiorowa

Zupy - Aromatyczna zupa kalafiorowa

Krem z białych szparagów

Zupy - Krem z białych szparagów

Kremowa zupa szczwiowa

Zupy - Kremowa zupa szczwiowa