Zupa strona 108

Krem marchewkowy z imbirem

Jak mleko wyjdzie dziwne w smaku lub zapachu, lekko żółtawe to wiórki albo są stare albo mają jakieś dodatki. Dodałam imbir i mleczko kokosowe, posypałam prażonymi migdałami i kolendrą i …

Lekka wiosenna zupa

Nie, nie martwcie się- panowie w niedzielę dostali na obiad nie tylko te lekka zupę, ale także indyka w jabłkach z białymi kluskami i surówką z sałaty lodowej z liśćmi …

ZUPA WARZYWNA Z PULPETAMI

Składniki: 2 spore marchwie pół szklanki mrożonego groszku duża pietruszka 3 ogórki konserwowe 4 duże ziemniaki pół czerwonej papryki cebula 100 ml koncentratu pomidorowego sól, pieprz, pieprz ziołowy, papryka ostra …

Zupa pomidorowa z brązowym ryżem

Przepis na taki schab widziałam już na kilku blogach.

Wegański żurek ze smażonymi ziemniakami

Najczęściej kojarzy się z Wielkanocą, ale przecież można jeść ją cały rok, a już szczególnie dobrze smakuje w chłodne dni. Ale żurek bez wędzonki, bez jajek, bez białej kiełbasy??? Zupa …

Żurek Wielkanocny

Udekorowany pokrojonym w ćwiartki jajkiem na twardo, z dodatkiem białej kiełbasy prezentuje się świetnie chociaż ja dodatkowo lubię go zjeść z ugotowanym wcześniej ziemniaczkiem. Zawsze przygotowywała go moja mama lub …

Zupa chrzanowa z białą kiełbasą

składniki: 1,5 l bulionu mięsnego (u mnie wywar z warzyw i kości wieprzowych) 600 g obranych ziemniaków 3 białe sparzone kiełbaski 1-2 łyżki majeranku 3 łyżki tartego chrzanu 4 łyżki …

Zupa chrzanowa

Wielkanoc - Zupa chrzanowa

Żurek

Zupy - Żurek

Żurek z hiszpańskim akcentem

Wielkanoc - Żurek z hiszpańskim akcentem

Zakwas na żur na mące razowej pszennej

Czas przygotowania : 5-6 dni Składniki: 1 szklanka razowej mąki pszennej 1000-1200 ml przegotowanej ciepłej wody 3 ząbki czosnku 3 liście laurowe 5 ziarenek ziela angielskiego 10 ziaren czarnego pieprzu …

Kulejba chrzanowa

Składniki: 300 g wędzonego boczku w jednym kawałku 2 łyżki masła 1 kg ziemniaków, pokrojonych w kostkę 1 mała pietruszka, pokrojona w kostkę 1 mały por, pokrojony w kostkę kawałek …

Zupa czosnkowa z domowymi grzankami

Przepis na: Zupa czosnkowa Składniki: - 1,5 litra bulionu warzywnego - 8-10 dużych ząbków czosnku - 3-4 ziemniaki – ok. 300 g - 3 pietruszki średniej wielkości (korzeń) - natka …

Wielkanocna zupa chrzanowa

sałatka wielkanocna ciasta bez pieczenia piersi z kurczaka pasztet wielkanocny ciasto ze śliwkami babka wielkanocna ciasto z truskawkami naleśniki ciasto z wiśniami ciastka lody domowe tort urodzinowy makowiec zawijany muffinki …

Botwinka przepis

W moim domu uwielbiana przez wszystkich i ciągle pożądana :) Składniki: - 2 pęczki botwinki ( jeśli mają małe buraczki to opcjonalnie dodajemy 2 buraki kiszone lub ugotowane w skórce …

Żurek na domowym zakwasie

40 minut Proporcje dla 6 osób Składniki: 2 litry bulionu (u mnie na bazie domowej warzywnej pasty bulionowej ) domowej warzywnej pasty bulionowej 2 spore marchewki 2 pietruszki 1/2 selera …