W ostatnie dni sierpnia, póki jeszcze trwa sezon na pomidory, przygotowujemy pieczone pomidory confit. Długo pieczone pomidory mają niepowtarzalny, skoncentrowany smak i aromat, którym możemy …
Sałatka szwedzka to już ostatnia ogórkowa inspiracja na zimę.
Pyszna papryka, zawsze kupowałam taką w sklepie, ale nie zawsze trafiałam na dobrą. W zeszłym roku zrobiłam na próbę kilka słoików, okazała się rewelacyjna. W tym roku robię jej duże …
U schyłku lata na długich tyczkach niespiesznie dojrzewają pomidory. Aromatyczne, pełne smaku, najlepsze! To właśnie sierpień jest idealną porą na pomidorowe przetwory. Jeśli macie ich nadmiar w ogrodzie, to może …
To już prawie ostatni moment na ogórkowe przetwory na zimę.
- świetna nawet jako samodzielne danie - można użyć zarówno żółtej, jak i zielonej fasolki - bardzo dokładny opis wykonania i zdjęcia krok po kroku Sałatka z fasolki szparagowej na …
Pyszny, gęsty sos z dużej ilości pieczonych warzyw i pomidorów. Idealny zimą do wszystkich zapiekanek, makaronów mięs, gulaszu itd. Wystarczy pomysł, chwila i obiad gotowy. Cudowny pomysł żeby zachować dużo …
Ogórki w musztardzie są świetne jako dodatek do kanapek, sałatek czy do obiadu. Próbowałam je pierwszy raz rok temu i bardzo mi posmakowały. Dlatego w tym roku koniecznie musiałam je …
„Jedzenie powinno zaspokajać głód – nie próżność, sprawiać przyjemność – nie trudność, być doznaniem kulinarnym – nie intelektualnym i dawać okazje do dzielenia się radością posiłku z bliskimi.” „Każdy posiłek …
Ta przepyszna sałatka z młodej kapusty i papryki świetnie nadaje się do wekowania. Zamknijcie smak tej sałatki w słoiku i delektujcie się nią w jesienno – zimowe dni. Sałatka składa …
Dzisiaj pokaże Wam świetny sposób na szybkie ogórki małosolne na sucho, które będą fantastycznie smakować juz po godzinie. Jeśli tak jak ja lubicie ogórki małosolne, a nie chcecie na nie …
Cukinia w zalewie gyros to pyszna, lekko pikantna sałatka, która świetnie sprawdzi się na grilla czy do obiadu, kanapek i burgerów. Żeby zachował się jakiś słoik do zimy, polecam od …
Domowa sałatka na zimę to świetna propozycja na przetwory z ogórków. Przepis jest bardzo prosty a sama sałatka, smaczna, kolorowa i chrupiąca. Taka sałatka z ogórków to idealny dodatek do …
Sezon na przetwory w pełni, przerabiam wszystkie warzywa z ogrodu, żeby potem zimą cieszyć się dalej ich smakiem. Tym razem zebrałam w jeden post wszystkie przepisy na sałatki do słoików- …
Pyszny i prosty dżem ze zdrowych owoców agrestu.
Rewelacyjne do mięs, do sałatek oraz kanapek i zimnych wędlin. Ogórki w zalewie gyros to przepis, który trzeba poznać. Warzywa wychodzą idealnie chrupiące, a do tego są świetnie doprawione. Czas …
Wiśnie - smak pełnego lata! Uwielbiam je za ich soczysty, słodki smak z lekką nutą kwasowości. Zanurzone w gęstym, delikatnym, wiśniowym żelu smakują nieziemsko. Frużelina wiśniowa jest wspaniałym, owocowym dodatkiem …
Pyszne kolorowe pikle, pięknie wyglądają i pysznie smakują. Możecie dowolnie dobierać je pod swój smak i za każdym razem wyjdzie wam trochę inna kompozycja. Uwielbiam takie słoiki, potem zimą otwieramy …
