''Kalarepa jest dziwnym warzywem. Niechętnie to przyznajemy, ale tak jest. Kapusta ze spuchniętą łodygą, która wygląda jak zielone lub fioletowe jabłko z naroślami, a strukturą i smakiem nie różni się …
Domowe ogórki kiszone to nasze dobro narodowe i nieodłączny element kuchni polskiej. Uwielbiam je od dziecka. Pamiętam te ogromne ilości słoików, po brzegi wypełnionych ogórkami, które robiła mama. Ja przeważnie …
Mam ogromną słabość do wypieków z ciasta francuskiego. Uwielbiam go zarówno w wersji słodkiej jak i wytrawnej. W kilka chwil można z niego wyczarować tyle wspaniałości - o ile mamy …
Maliny przekładamy do rondelka, dodajemy cukier i podgrzewamy do momentu, aż cukier całkowicie się rozpuści. Maliny przecieramy przez sito, aby pozbyć się pestek. Otrzymany mus malinowy ponownie podgrzewamy. Mąkę ziemniaczaną …
Kilka tygodni temu pisałam na tym blogu, że staram się, ostatnimi czasy, zagłębić tajniki kuchni chińskiej. A to za wszystko sprawą programu kulinarnego Goka Wan, który oglądam w tutejszej telewizji. …
Lubicie roladki z kurczaka? Mam dla Was pyszną propozycję. Co lepsze, nie trzeba tutaj wykrawać mięsa, ani go rozbijać. Wykorzystujemy bowiem mięso z udek bez skóry i kości, które w …
A właściwie powinnam napisać tarta migdałowa ze śliwkami i niespodzianką 😊 Tą niespodzianką jest dżem z czarnej porzeczki, który podgrzany wylewa się na tartę wyciągniętą z pieca. Coś pysznego 😊 …
Kocham drożdżowe racuszki i często je robię z dodatkiem jabłka lub brzoskwini i najczęściej na zwykłym mleku, tym razem zrobiłam je na mleku kokosowym które zostało mi po innych eksperymentach …
Połączenie moich dwóch ukochanych ciast z dodatkiem letnich owoców… musicie spróbować, bo jest to smak niezapomniany! ; ) Polecam!!
Zapiekanka na drożdżowym cieście to kolejna propozycja na ciepłą, sycącą kolację czy obiad. W miniony weekend chodziła za mną taka domowa zapiekanka, ale niestety nie miałam odpowiedniego pieczywa. Postanowiłam zrobić …
Uwielbiam brzoskwinie/nektarynki! Najczęściej zjadam je na surowo, jak tylko zdążę je donieść do domu z osiedlowego bazarku😂 ale w towarzystwie kruchego ciasta, albo maślanej kruszonki, podane z porządną porcją schłodzonego, …
Schabowe pod cebulką Takich schabowych jeszcze nie jedliście. Połącznie tych składników, to prawdziwe działo kulinarne. Kotlety schabowe w tradycyjnej panierce, ile można jeść ciągle to samo. Dziele się dziś z …
Czas przygotowania: 30 minut Czas trzymania ogórków w soli: 1 godzina Czas pasteryzacji: 10 minut Liczba porcji: 3 słoiki po 450 ml Kaloryczność kcal: 88 w 1 słoiku mizerii Składniki: …
Dziś przychodzę z pomysłem na sałatkę. Jest syta, bo z dodatkiem piersi kurczaka. Myślę, że w upały sprawdzi się nawet jako danie obiadowe. Sałatka zawiera tylko kilka składników, ale fajnie …
Sałatka z ogórkiem i papryką Prosta do przygotowania a zarazem bardzo smaczna sałatka z ogórkami oraz papryką, idealna, jako dodatek do mięsa w aromatycznej przyprawie. 25 słoików litrowych 30 minut …
Aromatyczna duszona ryba w sosie śmietanowym ze szpinakiem. Prosty i szybki przepis na danie rybne do przygotowania w 30 minut. Polecam!
Cukinia w sosie słodko-kwaśnym z rodzynkami i orzeszkami piniowymi. Prosty i pyszny przepis na cukinie do podania na ciepło lub na zimno. Gorąco polecam!
Lato to pora na kalafiora;) A u nas dziś na kolację będzie pieczony kalafior z sosem jogurtowym. Danie z kategorii proste a dobre. Taki pieczony kalafior pasuje również jako dodatek …
