Jak jest wigilijny barszcz, to do kompletu muszą te być uszka. U nas w domu lubimy je z samymi grzybami.
Ciasteczka korzenne z białą czekoladą i posiekanymi płatkami migdałowymi są obłędnie smaczne. Do tego jak one pachną… Wychodzą bardzo kruche, rozpływające się w ustach. Są maślane z dodatkiem sypkiego budyniu …
Pyszne, z cytrusowa nutą, od razu miękkie i gotowe do jedzenia, a gdy poleżą będą jeszcze smaczniejsze, o ile poleżą do świąt ;)
Wakacje nad morzem? Koniecznie trzeba wpaść na gofra! A jeśli mieszka się nad morzem? To zawsze lepiej zrobić domowe gofry niż jeść te na mieście. Dzisiaj chciałabym zaproponować Wam wersję …
Lubicie smażoną rybę? Ja tak, a najbardziej taką panierowaną w płatkach owsianych, chociaż taką klasyczną w bułce tartej też nie pogardzę. Moją rybkę podałam z ziemniakami z wody i surówką …
Dzisiejsze danie jest dla miłośników kaszanki. Jako że kaszankę można podawać na wiele sposobów, dziś proponuję wykorzystać ją jako farsz do pierogi. Powiem że w domu wszystkim smakowały, a szczególnie …
Dziś mam dla Was szybki przepis na deser. Kruche rurki z kremem śmietankowym i konfiturą morelową. Proste w przygotowaniu i naprawdę pyszne. Idealne do kawy, na spotkanie z przyjaciółmi lub …
Na naszym świątecznym stole nie może zabraknąć drożdżowych wypieków. W tym roku królować będzie choinka z drożdżowych bułeczek, wytrawnych, puszystych, delikatnych w smaku i bardzo aromatycznych dzięki dodatkowi świeżych ziół. …
Eierpunsch. Świąteczny likier jajeczny z rumem. Eierpunsch wie auf dem Weihnachtsmarkt. Pyszny. Na jarmarku bożonarodzeniowym w Hamburgu tyle się ostatnio działo, trzeba było swoje odstać w kolejce aby wejść, potem …
ZIMOWA SANGRIA. Czy też macie ochotę zimą na rozgrzewającą sangrię? Czym jest Sangria? Tradycyjna sangria to w rzeczywistości hiszpański napój z czerwonego wina, owoców, soku pomarańczowego i brandy. Mieszanka soków …
Tatar z łososia i mango. Oboje z Piotrem lubimy potrawy z surowych ryb. Jadamy je w postaci sushi albo rybnego tatara. Smak świeżego, soczystego łososia, posiekanego drobno i odpowiednio doprawionego …
Każdy tak czasem ma, że nagle nabiera ochoty na coś słodkiego. Jakieś ciasto, ciasteczko, czekoladka… Coś małego słodkiego tak za nami chodzi, że przekopujemy szafki, aby coś znaleźć, co zaspokoi …
Okres przedświąteczny, to czas kiedy z ogromną przyjemnością zaczynam szykować różnego rodzaju nalewki i likiery.
Najlepsza kapusta z grochem, przepis na jedną z dwunastu wigilijnych potraw. To proste i smaczne danie z przepisu Babci, obowiązkowo gości u nas w domu na Wigilii.
Tania smaczna i zapomniana, wątróbka drobiowa. Przepis na obiad z patelni. Kiedyś częsty gość na naszych stołach a teraz zastąpiona innymi bardziej wykwintnymi daniami. Pamiętam, będąc małym dzieckiem, jak mama …
Śledzie po kaszubsku to przepis na filety śledziowe w lekko słodkiej pomidorowej marynacie z dodatkiem cebuli i suszonych śliwek. To tradycyjne danie, które jest popularne nie tylko na Kaszubach, sprawdzi …
Pyszny miodownik przełożony gotowanym sernikiem i do tego chrupiący karmel z orzeszkami -po prostu pyszne ciacho -idealne na wszystkie domowe okazje ale również i święta . Polecam gorąco... na masę …
Jeśli lubicie likier Amaretto, to tym sernikiem będziecie zachwyceni :). Jest przepyszny, bardzo kremowy i dość mocno migdałowy, więc naprawdę trzeba lubić te klimaty. Ale jeśli już się w nim …
