SAŁATKI NA ŚWIĘTA – najlepsze przepisy na wigilijne sałatki Sałatka śledziowa SKŁADNIKI: 10-12 małych ziemniaków 6 ogórków konserwowych 1 kg śledzi w oleju 1 czerwona cebula sól pieprz majonez 5 …
Śledź jest najpopularniejszą rybą w Polsce. Znana jest już od setek lat. Dzięki niskiej cenie, łatwej dostępności, na naszych stołach króluje nie tylko od święta, ale również na co dzień. …
Smażenie jest jedną z podstawowych form obróbki termicznej. Jednak wiele osób popełnia podstawowe błędy, przez które smażenie (samo w sobie niezbyt zdrowe) przyczynia się do pogorszenia jakości mięsa i ryb. …
Pierniki pochodzą z okolic dzisiejszej Holandii. W przeszłości pierniki były uznawane za symbol luksusu. Dostęp do nich mieli jedynie najbogatsi. Dzisiaj pierniki stanowią jedne z najpopularniejszych ciasteczek w Europie. Nazwa …
Zastosowań sody oczyszczonej jest niezliczona ilość. Zwalcza zgagę, czyści przypalony piekarnik i patelnię, oczyszcza organizm, a przede wszystkim dodajemy ją do pieczenia. Jednak soda oczyszczona ma jeszcze jedno, dość niespotykane …
Ketchup gości na naszych stołach od lat. Jednak wciąż niewiele o nim wiemy. Ketchup, choć dobrze znany, kryje w sobie wiele ciekawostek, które warto poznać. Ketchup nie zawierał pomidorów Ketchup …
Kulinaria - Pierogi ze szpinakiem i filetem śledziowym w suszonych pomidorach
Kulinaria - Śledzik pod pierzynką
Tłuczek do mięsa to jeden z najprzydatniejszych przedmiotów kuchennych, szczególnie dla miłośników przygotowywania wszelkiego rodzaju kotletów. Jak prawidłowo go używać? Każdy tłuczek ma dwie strony- jedna zwykle kratkowana, druga płaska …