Wiele osób przy wyborze papryki kieruje się jej kolorem, ceną, świeżością i ładnym wyglądem. Niewiele osób jednak zdaje sobie sprawę z tego, że na smak i inne właściwości papryki wpływa …
Żelatynę stosujemy do wielu rzeczy. Najczęściej używamy jej do deserów na zimo, usztywniania bitej śmietany, do sernika czy do owocowych musów. Jednak czasami stosowanie żelatyny może stanowić problemy w przygotowywaniu …
Zacznijmy od tego czym jest to gotowanie na parze. To naprawdę świetny sposób na przyrządzenie smacznego, ale co najważniejsze bardzo zdrowego posiłku. Gotowanie na parze ma same zalety. Produkty przygotowane …
Na początku trzeba wyjaśnić czym jest maniok. To bardzo popularne warzywo w Ameryce Środkowej, a także w państwach azjatyckich oraz afrykańskich. To taki odpowiednik naszych ziemniaków. Maniok zawiera bardzo dużo …
