Blog: Zdrowsza Wersja

Sernik z nerkowców

Sernik: - 320 gram nerkowców - otarta skórka z 1 cytryny - sok z 1 cytryny - puszka mleczka kokosowego (stała cześć) - 4 łyżki miodu - 1 duża łyżka …

SOK: jabłko, gruszka i pietruszka

TEN sok jest po prostu obłędny, jak dla mnie bije wszystkie inne koktajle. Gruszka i jabłko dają słodycz a pietruszka świeżość.

Ciasto Fit

Przepis od http://kingaparuzel.pl Składniki: 6 jajek rozm M ½ szklanki mąki kokosowej ¼ szklanki roztopionego oleju kokosowego 2 syropu z agawy, może być miód lub syrop klonowy 2 łyżeczki bezglutenowego …

Kiełki fasoli MUNG

Przygotowanie: Zalej fasolę MUNG wodą na około 12 godzin Dzień pierwszy: odlej wodę i 2 lub 3 razy na dobę przepłucz i potrząśnij, aby te które były na dnie, znalazły …

Obiad soczewica, indyk i jarmuż

Indyk: Indyka zrób według tego przepisu, bądź dopraw swoimi ulubionymi przyprawami, wstaw na 170 stopni do piekarnika na ok. 40 minut Jarmuż: Dokładnie umyj, odetnij liście i rozłóż je na …

Ciasto z mąki pełnoziarnistej

Inspiracja od www.malacukierenka.pl Składniki: 2 szklanki mąki orkiszowej pełnoziarnistej 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 1 płaska łyżeczka sody 1/2 szklanki ksylitolu 1 duże jajko 1/3 szklanki oleju rzepakowego 1/3 szklanki …

Sałatka z kapusty

Ja przygotowuję taką sałatkę raz na dwa lub trzy dni w wielkiej misce, zawsze jest co skubnąć 🙂 Skład sałatki: dowolna ilość poszatkowanej kapusty pekińskiej dowolna ilość poszatkowanej białej kapusty …

Pasta z soczewicy z suszonymi pomidorami

Składniki: 1 szklanka ugotowanej zielonej soczewicy (ja zawsze wykorzystuje jak zostanie mi z obiadu) 5-6 suszonych pomidorów 2-3 łyżki oleju z tych pomidorów 1 ząbek czosnku łyżka cytryny sól, pieprz, …

Kokosanki fit

Ach ten kokos, nieograniczone możliwości, znów zdrowo, szybko i bardzo smacznie 🙂 Składniki: 200g wiórek kokosowych 3 białka 2 jajka 2 czubate łyżki ksylitolu szczypta soli Ubij białka wraz z …

Brownie z burakami

Składniki: 3 średnie upieczone buraki ok. 440 gram 3 łyżki siemienia lnianego + 9 łyżek ciepłej wody 1/2 łyżeczki cynamonu szczypta soli morskiej 1/2 szklanki kakao 7 łyżek erytrotylu lub …

Ryżowe śniadanie z rodzynkami

Składniki: 1 torebka ugotowanego brązowego ryżu 3/4 szklanki rodzynek (możesz pomieszać np. z żurawiną) 1/2 szklanki płatków migdałowych (możesz dać dowolne rozdrobnione orzechy) 4 łyżki syropu klonowego szczypta łyżeczki prawdziwej …

Chleb orkiszowy

Bardzo prosty w przygotowaniu chleb 🙂 Składniki: 500 gram mąki orkiszowe jasnej 25 gram drożdży 400 ml letniej wody 1 łyżka soli 1 łyżka ksylitolu (możesz oczywiście użyć cukru białego …

Batony Bounty

Rada: Kiedy będziesz polewać batony czekoladą, ułóż je na desce a na deskę rozłóz papier, będzie Ci łatwo przełozyć wraz z deską batony do lodówki. Składniki: puszka schłodzonego mleczka kokosowego, …

Tort czekoladowy

Składniki na resztę tortu: 2 puszki mleczka kokosowego 2 łyżki kakao 2 łyżki karobu 2 łyżki cukru pudru herbata czerwona do nasączenia biszkoptu (może być również inna) 2 puszki mandarynek …

Ciasto marchewkowe z orzechami

Bierzcie i pieczcie, ciasto jest naprawdę obłędne 🙂 Składniki: - 2/3 szklanki mąki orkiszowej - 1/2 szklanki ksylitolu (możesz dać troszkę więcej) - 1 łyżeczka sody oczyszczonej - 1 łyżeczka …