Blog: Swojskie jedzonko

Gołąbki wigilijne

Pyszne i całkiem inne gołąbki, specjalnie na wigilię, Pachnące świętami... Pełne suszonych grzybów, pyszną kaszą i dla przełamania i podkręcenia smaku kiszona kapusta. Polecam .... Składniki: 60 g suszonych grzybów …

Kapusta kiszona do słoików

Pyszna kiszona kapusta, robię ją do słoików, bo później zimą prędzej sięgnę po jeden słoik niż wyjmę z wielkiego pojemnika zimną kapustę, tak jest po prostu dla mnie wygodniej, też …

Śledzie z ananasem i rodzynkami

Prosty przepis na pyszne śledzie, kolejne już nawet nie wiem które, ciągle szukam, wymyślam nowe. Uwielbiam je po prostu w każdej postaci, tym razem na słodko - słono, z ananasem …

Babeczki pierniczkowe z powidłami i czekoladą

Pyszne mięciutkie, piernikowe, mocno czekoladowe, z powidłami śliwkowymi ....idealne do kawy i do tego szybkie i proste do zrobienia, polecam gorąco, przepis cały pod linkiem poniżej....

Tatar z łososia - pyszna przekąska

Uwielbiam łososia w każdej postaci, na surowo również w sushi lub ceviche. Tym razem tatar którego spróbowałam w tej postaci na warsztatach Ramen, bardzo mi smakował i od tego czasu …

Piernik milky way

Słodka rozkosz, mięciutkie piernikowe ciasto z pyszną słodką masą z mleczkiem skondensowanym i mlekiem w proszku. Idealnie się kroi i sprawdzi się na każdej domowej imprezie. Składniki: na ciasto: 200 …

Zakwas na chleb - podstawowy przepis

Lubicie piec chleb? A robiliście już swój zakwas? Wydawało się to za trudne, za bardzo skomplikowane? Nic bardziej mylnego....mam dla was prosty przepis na zakwas krok po kroku, spróbujcie i …

Śledzie z grzybkami marynowanymi

Prosty przepis na pyszne śledzie w kilka minut. Wykorzystałam tu grzybki marynowane których w tym roku narobiłam mnóstwo, a do śledzi pasują idealnie, polecam spróbować ...

Bułeczki dyniowe z dżemem

Wyszły takie super i wcale nie ma z nimi dużo pracy, do tego są przepyszne.... wszyscy byli nimi zachwyceni, sama nie mogłam się na nie napatrzyć. Idealne do popołudniowej kawki …

Roladki z kurczaka z marchewką i porem

Prosty przepis na kotlety inaczej, pyszne nadzienie z 3 składników, idealne dla całej rodziny. Przepis dawno temu znalazłam u Ewy Wachowicz i od tej pory często do niego wracam. Polecam …

Ciasto marchewkowe z brzoskwiniami i bananem

Pyszne ciasto co tu dużo pisać, pięknie prezentuje się na stole ale i tak jak wygląda to smakuje... mniam będzie idealne na każdą rodziną uroczystość. Wilgotne ciasto marchewkowe duża porcja …

Sałatka azjatycka z chrupiącym ryżem

Jest pyszna, zupełnie inna niż wszystkie, bardzo ciekawa i sycąca. Chrupiące warzywa i upieczony z przyprawami ryż tworzą super połączenie smaków. Oczywiście nie mogło zabraknąć trochę składników nie koniecznie pasujących …

Szynka gotowana w herbacie

Pyszna i soczysta szyneczka, gotowana w herbacie...tak nie pomyliłam się, dzięki herbacie ma piękny kolor jakby była wędzona. Przepis jest bardzo prosty i na pewno wam posmakuje. Idealna na co …

Krówka miodowa

Uwielbiam ciasta z masą kajmakową, w tym przepisie jest pyszna budyniowa masa pomiędzy dwoma miodowymi plackami , do tego cała puszka kajmaku i prażone migdały, mniam …. Ciasto możecie przygotować …

Ciasteczka duszki

Prosty przepis, a cieszy oczy i podniebienie. Duszki będą idealne na halloween ale nie tylko. Możecie je zrobić razem z dziećmi i nie trzeba mieć do tego specjalnych foremek wystarczy …

Polędwiczka z suszonymi morelami

Pyszna domowa wędlina. idealna na co dzień i na święta. Robi się bardzo szybko i prosto a prezentuje się super na desce wędlin na każdej imprezie. Lekko słodka od moreli …

Kruche ciasto z jabłkami, serem i karmelowym sosem

Ciasta z jabłkami jesienią to coś czego w mojej kuchni jest całkiem sporo, tym razem przepis na kruche ciasto serowe z karmelowymi jabłkami i do tego polane sosem karmelowym, wyszło …

Figowe carpaccio - pyszna przekąska

Bardzo lubię figi, szczególnie w zestawieniu ze słonymi dodatkami jak ser czy szynka. Tym razem carpaccio właśnie z takimi dodatkami. Połączenie słodkich fig, miodu i słonej szynki czy lekko chrzanowej …