Blog: damsko męskie spojrzenie na kuchnię strona 37

Biała kiełbasa w cieście francuskim

Ciasto francuskie kroimy na 6 części, zawijamy w niego dokładnie każdą kiełbasę zlepiając na końcach, lekko nacinamy ciasto nożem. Biała kiełbasa w cieście francuskim: Składniki: 6 sztuk domowej parzonej białej …

Najlepszy pasztet wielkanocny

duża marchew 1 pietruszka, 1 szt. cebula, 1/4 szt. selera, 5 szt. ziele angielskie, 1 łyżeczka pieprzu ziarnistego 3 szt. liście laurowe, 1 łyżeczka soli lub 1 kostka bulionu warzywnego …

Wielkanocna szynka zawijana z jajkiem

Polecam również ten przepis na szynkę faszerowaną i szynkę faszerowaną kremem chrzanowym Wielkanocna szynka zawijana z jajkiem, ogórkiem, rzodkiewką i rzeżuchą: 10 plastrów szynki 1 ogórek rzodkiewki kiełki rzeżuchy szczypiorek …

Chleb do żurku. Chlebowe miski

Podam więc Wam przepis na domowy chleb do żurku, gdyż przepisy na zakwas do żurku i na żurek na zakwasie jest już dawno na blogu (oba przepisy znajdziecie tutaj). Chleb …

Wielkanocne koreczki z jajek przepiórczych i białej kiełbasy

Na Wielkanoc na talerzach u Nas zawsze pojawiają się klasyczne jajka na twardo z majonezem i jajka faszerowane na różne sposoby. Tym razem poniosła mnie jednak fantazja, na świąteczne śniadanie …

Kakaowa babka majonezowa

½ szklanki mąki ziemniaczanej ½ szklanki mąki pszennej 2 łyżki gorzkiego kakao ¾ szklanki cukru 4 jajka 4 kopiaste łyżki majonezu 1-2 łyżeczki proszku do pieczenia Polewa: 100 g czekolady …

Pizza z patelni

Placek zdejmujemy z patelni na deskę, smarujemy sosem i obkładamy ulubionymi dodatkami (u mnie tym razem ser pleśniowy, szynka pokrojona w paseczki i połówki koktajlowych pomidorów). A pizza z patelni …

Ciasto kokosowo-truskawkowe

2/3 kostki miękkiej margaryny przekładamy do misy, dodajemy cukier puder i dokładnie miksujemy na puszystą masę, dodajemy stopniowo żółtka, cały czas miksując, dodajemy mąkę wymieszaną z sypkimi składnikami i dokładnie …

Łódeczki Caprese. Kanapki z sałaty rzymskiej

Kanapki z sałaty rzymskiej Składniki: sałata rzymska ½ sera mozzarella 4 pomidory koktajlowe 2 liście bazylii odrobina suszonej bazylii sól ziołowa pieprz kolorowy oliwa do skropienia Przygotowanie: Odrywamy pojedyncze liście …

Sałatka w słoiku do pracy

Salad in a jar / Sałatka w słoiku do pracy w wersji light: Składniki na 1 słoik: garść rukoli 2 pieczarki 1/2 czerwonej cebuli 1 pokrojony w kostkę pomidor 1 …

Kurczak z warzywami w piwie

Kotlety siekane z kurczaka i pieczarek, Smażone kotleciki z kurczaka Ćwiartki kurczaka faszerowane mięsem Krucha sałatka z panierowanym kurczakiem Kurczak w piwie z warzywami: Składniki: ćwiartki kurczaka (2 sztuki) 1 …

Kotlety à la pizza

Jednak tym razem proponuję plastrom schabu nadać trochę kolorytu i przygotować je na bogato- Kotlety à la pizza, na niedzielny obiad jak znalazł 🙂 składniki: 4 plastry schabu ok. ½ …

Zapiekanka z kaszy manny, pieczarek, mięsa mielonego, z pomidorkami i mozzarellą

Dodajemy do ugotowanej kaszy 2 jajka, ok. 100 g pokrojonego drobno sera smażonego z kminkiem ( u mnie domowy), starte na tarce o dużych oczkach pieczarki (ok. 100g), dodajemy również …

Kurczak faszerowany rukolą

Polecam też Pierś kurczaka faszerowana rukolą gotowana na parze składniki: pierś kurczaka lub 2 ćwiartki kurczaka garść rukoli 1 ząbek czosnku oliwa z oliwek sól gruboziarnista pieprz młotkowany z kolendrą …

Karczek pod pierzynką. Karkówka zapiekana.

Karczek pod pierzynką – wypróbuj mój sprawdzony przepis. składniki: 1 kg karkówki 10 pieczarek 6 plastrów żółtego sera domowy ketchup domowy majonez 1 duża cebula sól morska pieprz młotkowany z …

Placki ziemniaczane na drożdżach

Na patelni rozgrzewamy niezbyt dużo oleju i na gorący tłuszcz nakładamy ciasto ziemniaczane najlepiej dużą łyżką- 1 na 1 placuszek. Drożdżowe placki ziemniaczane będą częściej gościć na naszym stole. 1 …

Kurczak po cygańsku

napoju suszone śliwki z jabłkiem i gruszką 2 łyżeczki cukru 1 łyżeczka czerwonego octu winnego sól, pieprz czarny papryka czerwona słodka 1 łyżka sosu sweet chilli Kawałki kurczaka doprawiamy solą, …

Sernik z pomarańczami

😉 Składniki na blaszkę o śr. 20 cm: 600 g twarogu mielonego półtłustego (3 kostki) ½ szklanki* cukru trzcinowego 2 jajka 1 budyń śmietankowy 80 g miękkiego masła 1 cukier …