Blog: Sprawdzona Kuchnia strona 2

Oliebollen - mini pączki z rodzynkami i jabłkiem

Składniki x1 x1,5 x2 x3 10 g świeżych drożdży (lub 4-5 g suchych) 1 łyżka skórki z cytryny (otartej) 40 g rodzynek 20 g cukru 200 g mąki pszennej 1 …

Pączki

Składniki x1 x1,5 x2 x3 450 g maki pszennej 50 g drobnego cukru 7 g suchych drożdży (lub *14 g świeżych) 175 ml piwa 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego 3 żółtka …

Pączki z czarną porzeczką

Smażenie W szerokim rondlu rozgrzać olej do 175-180 st C, kiedy olej jest już w odpowiedniej temperaturze można smażyć pączki, jednorazowa ilość smażonych pączków zależy od tego jak duży mamy …

Sernik malinowy

Składniki x1 x1,5 x2 x3 Składniki na spód 150 g płatków kukurydzianych (niesłodzonych - można płatki zastąpić ciastkami pełnoziarnistymi) 60 g białej czekolady 30 g masła Składniki na masę serową …

Drożdżówki z nadzieniem orzechowo - rabarbarowym

Zdjąć z ognia przełożyć do miski, dodać dżem rabarbarowy, wymieszać Kiedy ciasto podwoi swoją objętość podzielić je na 10 części, każda po około 63 g Rozwałkować każdą porcję ciasta na …

Faworki

Następnie ciasto zbić wałkiem (przez około 10 minut) placek ciasta uderzamy wałkiem z każdej stromy, a następnie rozwałkowujemy ciasto na kwadrat, złożyć na pół tak, aby zabrać do wnętrza jak …

Pączki na piwie

Składniki x1 x1,5 x2 x3 450 g maki pszennej 50 g drobnego cukru 7 g suchych drożdży (lub *14 g świeżych) 175 ml piwa 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego 3 żółtka …

Pulpeciki z dyną - wegańskie

Starsze córki chciały pulpeciki sosem i chlebkiem naan, młodsza pulpeciki z makaronem natomiast ja i mąż mieliśmy ochotę na pulpeciki z sosem masala i makaronem z cukinii. Przygotowane z kaszy …

Brownie błyskawiczne z malinami.

Składniki x1 x1,5 x2 x3 50 g oleju kokosowego (lub masła) 100 g czekolady ciemnej (powyżej 70% kakaa) 50 g czekolady mlecznej 130 g cukru (może być trzcinowy lub biały) …

Oponki serowe - najlepsze!

- Oponki smażyć z obu stron na złoty kolor, aby oponki nie pękały należy zaraz po wrzuceniu na olej przekręcić je drewnianym patyczkiem, będą w ten sposób zahartowane i nie …