Blog: mniam-mniam strona 12

Tort makowy z kremem kawowym...

Już miałam nawet nie robić kremu i dać sobie spokój, ale krem zrobiłam tort po kawałku złożyłam i po nocy spędzonej w lodówce wygląda dobrze na szczęście ;) Mnie osobiście …

Szyszki

Do swoich szyszek dodałam oprócz masła trochę śmietanki 30%, ale nie jest to konieczne ja po prostu miałam na dnie w kartoniku i tak chlusnęłam... ok 60 g ryżu preparowanego …

Śledzie z suszonymi śliwkami

Są bardzo smaczne choć na razie moim faworytem nadal pozostają Śledzie z imbirem 4-5 filetów śledziowych 2 cebule 100g śliwek kalifornijskich 1 łyżka koncentratu pomidorowego 1 łyżeczka miodu 2-3 łyżki …

Makowiec ucierany

Ciasto: 5 jaj 1 szklanki cukru 2 szklanki mąki pszennej 1 szklanka mąki ziemniaczanej 6 łyżek oleju 3/4 miękkiej margaryny 3 łyżeczki proszku 1 łyżka octu Masa makowa: puszka dobrej …

Szuba - rosyjska sałatka śledziowa...

Dziś podaję przepis na klasyczną wersję. 4 filety śledziowe 2 ugotowane buraki 2 ugotowane ziemniaki 2 ugotowane marchewki 3 jajka ugotowane na twardo cebula majonez Filety śledziowe kroimy w kostkę, …

Tort ambasador

Tradycyjnie biszkopt jak i bazę do kremu przygotowuję dzień wcześniej... biszkopt: 4 jajka 100 g mąki 2 łyżki mąki ziemniaczanej 130 g drobnego cukru 30 g roztopionego masła krem: 300g …

Sernik Izaura...

Przepis na dużą blachę 25x36cm ciasto 2 szklanki mąki 1 szklanka cukru 3 łyżki kakao 200g masła 2 łyżeczki proszku do pieczenia 4 jajka Masa serowa 1kg sera białego z …

Rigatoni z kurczakiem i dynią

Przepis prosty, szybki i a danie bardzo smaczne. 300 g obranej dyni 1 pierś z kurczaka 1 średnia cebula 2 ząbki czosnku 100 ml śmietanki 30% 2-3 łyżki oleju 1 …

Sernik wiśniowo-śmietankowy

Proporcje na tortownicę o średnicy 22cm... ciasteczkowy spód: 100 g maślanych herbatników 60 g masła 100 g maślanych herbatników 60 g masła masa serowa: 1kg twarogu zmielonego dwukrotnie lub wiaderkowego …

Rogale z makiem

2,5 szklanki mąki 3/4 szklanki mleka 1/4 szklanki wody 2-3 dag świeżych drożdży jajko 2 łyżki roztopionego masła 2 łyżeczki cukru płaska niepełna łyżeczka soli jajko do posmarowania i mak …

Dyniowe placuszki z czekoladą i kardamonem

Ja czekoladę dałam gorzką i dla mnie za gorzka była więc myślę że mleczna byłaby lepszym wyborem Z podanych składników wyszło mi 10 placuszków... 5-6 łyżek mąki pszennej 0,5 łyżeczki …

Kremowy sernik

Przepis na tortownicę o średnicy 22cm... 1 kg twarogu sernikowego 1 szklanka cukru 200g masła 2 łyżeczki cukru waniliowego 4 jajka budyń śmietankowy 1 łyżka maki ziemniaczanej 1/4 szklanki mleka …

Frankenstein cookies - ciasteczka na halloween

Z podanych składników wyszło mi około 45 ciastek 2 szkl mąki pszennej 3/4 kostki smalcu 2 łyżki śmietany 12% lub 18% 1/3 szkl cukru 2 łyżeczki cukru z wanilią 1/2 …

Muffinki dyniowe

Krem czy bita śmietana nie są konieczne bo są i tak bardzo smaczne, ale my lubimy więc dodałam zwykłą bitą śmietanę z serkiem bo tak najszybciej... 1,5 szkl mąki pszennej …

Pannukakku - fiński naleśnik z piekarnika...

Przepis znaleziony wieki temu u Ani na blogu Moja internetowa naleśnikarnia 600 ml mleka 2 jajka 1 łyżka cukru 250g mąki 1 łyżka miękkiego masła (ja dodałam stopione) szczypta soli …

Sałatka makaronowa z wędliną

2 -3 ząbki czosnku przeciśnięte przez praskę majonez sol i pieprz do smaku Makaron ugotować; kukurydzę odsączyć, ogórka pokroić w półplasterki a żółty ser zetrzeć na tarce o grubych oczkach. …

Szarlotka Magdy Gessler - najlepsza!!!

; zwijamy w folię i wkładamy do lodówki na ok godzinę. 2,5 szkl mąki 200 g masła 3 żółtka 2 łyżki cynamonu szklanka cukru szczypta soli 2 łyżki bułki tartej …

Rozgrzewająca zupa krem z kalafiora

1 mały kalafior 500 ml bulionu z warzyw (może być też rosół) szklanka mleka 1 mała cebula 1 łyżeczka curry 500 ml bulionu z warzyw (może być też rosół) szklanka …