Już miałam nawet nie robić kremu i dać sobie spokój, ale krem zrobiłam tort po kawałku złożyłam i po nocy spędzonej w lodówce wygląda dobrze na szczęście ;) Mnie osobiście ten tort nie smakuje, aczkolwiek rodzince smakował Radosnych i smacznych Świąt Bożego Narodzenia Wam życzę.....Iza Ciasto: 300 g maku 8 jajek 300 g cukru pudru łyżka miodu 85 g bułki tartej 1-2 łyżeczki proszku do pieczenia Kilka kropel aromatu waniliowego lub jakiego tam chcecie Masa kawowa: 4 jajka 280 g cukru pudru 2 kostki masła 1 espresso Kieliszek spirytusu Mak zalać wrzątkiem, po godzinie odsączyć na sicie i zmielić trzy razy. Jak go wczoraj robiłam myślałam że będzie to totalna klapa bo blaty makowe jakieś takie rozlazłe mi wyszły, nie dały się ładnie przekroić, ani jeden nie był w całości. Upieczone i wystudzone ciasto przekroić w poprzek na 3 części, przełożyć kremem pamiętając aby, pozostawić krem również do wyłożenia boków i wierzchu torciku. Do utartych żółtek dodawać powoli mak, pianę z białek, miód, bułkę połączoną z proszkiem do pieczenia i olejek zapachowy.
