rogale z makiem

2,5 szklanki mąki 3/4 szklanki mleka 1/4 szklanki wody 2-3 dag świeżych drożdży jajko 2 łyżki roztopionego masła 2 łyżeczki cukru płaska niepełna łyżeczka soli jajko do posmarowania i mak do obsypania Do miski przesiewamy mąkę, robimy dołek wlewamy letnie mleko i wodę, dodajemy drożdże i cukier, mieszamy i zostawiamy na kilka minut. Wyjmujemy ciasto z miski i rozwałkowujemy ją na okrąg o 35 cm średnicy, przecinamy go na 8 trójkątów. pyszne, pulchne rogaliki śniadaniowe w sam raz na śniadanie z masłem, dżemem bądź ulubionymi dodatkami.