Blog: mniam-mniam strona 14
Makowiec ucierany
Ciasto: 5 jaj 1 szklanki cukru 2 szklanki mąki pszennej 1 szklanka mąki ziemniaczanej 6 łyżek oleju 3/4 miękkiej margaryny 3 łyżeczki proszku 1 łyżka octu Masa makowa: puszka dobrej …
Szuba - rosyjska sałatka śledziowa...
Dziś podaję przepis na klasyczną wersję. 4 filety śledziowe 2 ugotowane buraki 2 ugotowane ziemniaki 2 ugotowane marchewki 3 jajka ugotowane na twardo cebula majonez Filety śledziowe kroimy w kostkę, …
Tort ambasador
Tradycyjnie biszkopt jak i bazę do kremu przygotowuję dzień wcześniej... biszkopt: 4 jajka 100 g mąki 2 łyżki mąki ziemniaczanej 130 g drobnego cukru 30 g roztopionego masła krem: 300g …
Sernik Izaura...
Przepis na dużą blachę 25x36cm ciasto 2 szklanki mąki 1 szklanka cukru 3 łyżki kakao 200g masła 2 łyżeczki proszku do pieczenia 4 jajka Masa serowa 1kg sera białego z …
Rigatoni z kurczakiem i dynią
Przepis prosty, szybki i a danie bardzo smaczne. 300 g obranej dyni 1 pierś z kurczaka 1 średnia cebula 2 ząbki czosnku 100 ml śmietanki 30% 2-3 łyżki oleju 1 …
Sernik wiśniowo-śmietankowy
Proporcje na tortownicę o średnicy 22cm... ciasteczkowy spód: 100 g maślanych herbatników 60 g masła 100 g maślanych herbatników 60 g masła masa serowa: 1kg twarogu zmielonego dwukrotnie lub wiaderkowego …
Rogale z makiem
2,5 szklanki mąki 3/4 szklanki mleka 1/4 szklanki wody 2-3 dag świeżych drożdży jajko 2 łyżki roztopionego masła 2 łyżeczki cukru płaska niepełna łyżeczka soli jajko do posmarowania i mak …
Dyniowe placuszki z czekoladą i kardamonem
Ja czekoladę dałam gorzką i dla mnie za gorzka była więc myślę że mleczna byłaby lepszym wyborem Z podanych składników wyszło mi 10 placuszków... 5-6 łyżek mąki pszennej 0,5 łyżeczki …
Kremowy sernik
Przepis na tortownicę o średnicy 22cm... 1 kg twarogu sernikowego 1 szklanka cukru 200g masła 2 łyżeczki cukru waniliowego 4 jajka budyń śmietankowy 1 łyżka maki ziemniaczanej 1/4 szklanki mleka …
Frankenstein cookies - ciasteczka na halloween
Z podanych składników wyszło mi około 45 ciastek 2 szkl mąki pszennej 3/4 kostki smalcu 2 łyżki śmietany 12% lub 18% 1/3 szkl cukru 2 łyżeczki cukru z wanilią 1/2 …
Muffinki dyniowe
Krem czy bita śmietana nie są konieczne bo są i tak bardzo smaczne, ale my lubimy więc dodałam zwykłą bitą śmietanę z serkiem bo tak najszybciej... 1,5 szkl mąki pszennej …
Pannukakku - fiński naleśnik z piekarnika...
Przepis znaleziony wieki temu u Ani na blogu Moja internetowa naleśnikarnia 600 ml mleka 2 jajka 1 łyżka cukru 250g mąki 1 łyżka miękkiego masła (ja dodałam stopione) szczypta soli …
Sałatka makaronowa z wędliną
2 -3 ząbki czosnku przeciśnięte przez praskę majonez sol i pieprz do smaku Makaron ugotować; kukurydzę odsączyć, ogórka pokroić w półplasterki a żółty ser zetrzeć na tarce o grubych oczkach. …
Szarlotka Magdy Gessler - najlepsza!!!
; zwijamy w folię i wkładamy do lodówki na ok godzinę. 2,5 szkl mąki 200 g masła 3 żółtka 2 łyżki cynamonu szklanka cukru szczypta soli 2 łyżki bułki tartej …
Rozgrzewająca zupa krem z kalafiora
1 mały kalafior 500 ml bulionu z warzyw (może być też rosół) szklanka mleka 1 mała cebula 1 łyżeczka curry 500 ml bulionu z warzyw (może być też rosół) szklanka …
Tort orzechowy
mleka i dodatkowo trochę do rozrobienia mąki ok 1/3 szkl 3 łyżki mąki pszennej 2 łyżki mąki ziemniaczanej 2 łyżeczki cukru waniliowego 300g masła 1 szklanka mielonych orzechów włoskich dodatkowo …
Grzyby po kaszubsku
Dobrze smakują na ciepło jak i na zimno; nadadzą się również do zapiekanek... 1 durszlak ugotowanych grzybów 1/2 kg cebuli 2-3 ząbki czosnku 3/4 szkl oleju zalewa: 3/4 szklanki wody …
Sałatka pieczarkowa
Pokrojoną cebulę sparzyłam wrzątkiem, ale nie jest to konieczne... 30 dag pieczarek 15 dag żółtego sera 3 jajka 3-4 łyżki majonezu pół cebuli sól, pieprz Pieczarki kroimy i wrzucamy na …