Sos kurkowy - 500 g kurek - 1 mała cebula - 3 łyżki masła - 80 ml śmietanki kremowej 30% - świeży koper - 1 łyżka soku z cytryny - …
- 2 l bulionu warzywnego - 0,5 l żuru - 0,5 kg ziemniaków - 1 cebula - 100 g suszonych prawdziwków - 50 ml śmietany 18% - 4 ząbki czosnku …
- 150 g oczyszczonych krewetek - sałata lodowa - roszponka - truskawki - 1/4 świeżego ogórka - świeża mięta - 2 ząbki czosnku - łyżka masła - sól - pieprz …
Sałatka z pieczonego buraka i komosy ryżowej - szklanka komosy ryżowej - 1 upieczony burak - 1 łyżeczka marynowanego imbiru - sól - pieprz Ugotuj komosę zgodnie z instrukcją z …
- 500 g mięsa mielonego - 80 g pokrojonych oliwek - posiekany pęczek natki pietruszki - 1 cebula pokrojona w kostkę - 2 ząbki czosnku (przeciśnięte przez praskę) - 1 …
1 kg żeberek wieprzowych 200 g kapusty kiszonej 4 ząbki czosnku sól pieprz 3 liście laurowe, kilka ziarenek ziela angielskiego 2 łyżki oleju rzepakowego Żeberka podziel na mniejsze kawałki (po …
- 600 g żołądków z gęsi - 0,5 l bulionu drobiowego - łyżka smalcu - łyżka śmietany 18% - zielona cebulka - pół łyżeczki suszonego estragonu - kilka ziarenek jałowca …
- 1 cukinia - 150 g oczyszczonych kurek - 50 g korzenia pietruszki - garść posiekanych orzechów włoskich - 2 ząbki czosnku - oliwa - 1 łyżka octu jabłkowego - …
- 300 g spaghetti - 3 ząbki czosnku - 1 papryczka chili - 1 łyżka posiekanej natki pietruszki - 15 ml oliwy - 1 łyżka startego parmezanu - sól - …
Po upływie godziny obsmaż mięso na patelni z obu stron, następnie zawiń szczelnie w folię aluminiową i wstaw do piekarnika nagrzanego do 160 stopni. - 300 g rostbefu wołowego - …
- filet z kurczaka - 2 plastry gotowanej szynki - 2 plastry żółtego sera - jajko - pół szklanki zmielonych płatków owsianych - sól, pieprz - łyżka masła Filet z …
Pesto szpinakowe: - 100 g świeżego szpinaku - 30 g parmezanu (startego) - 50 g orzeszków pini - 1 ząbek czosnku - 100 ml oliwy z oliwek - 1 łyżka …
Kibbeh - 200 gram kaszy bulgur - 0,5 kg drobno mielonej wołowiny - 80 g orzechów piniowych - 1 mała cebula - 3 ząbki czosnku - 0,5 łyżeczki mielonego ziela …
Po upływie tego czasu wyciągnij ją z piekarnika, ale nie odwijaj– zostaw jeszcze na około 5 minut. Zawiń mięso szczelnie w papier do pieczenia i wstaw do nagrzanego do 200 …
Farsz : - 1 cukinia - zielone szparagi - 2 cebulki dymki - 200 g jogurtu typu greckiego - 100 g sera pleśniowego - 1 płaska łyżeczki suszonego tymianku - …
Miękkie masło wymieszaj z listkami tymianku (bez łodyg) , sokiem z 1/2 cytryny, odrobiną startej z niej skórki – dopraw masełko odrobiną soli i pieprzu. Następnie oprósz solą i pieprzem …
- główka młodej kapusty (zielonej) - 150 g wędzonego boczku - 250 g kiełbasy - 1 cebula - 3 szklanki bulionu - olej roślinny - 3 liście laurowe - kilka …
