Przepis na około 8 tartaletek Kruche ciasto: 200 g mąki pszennej 100 g zimnego masła 1 jako szczypta soli Mąkę, jajko, masło z odrobiną soli zagnieć na jednolite ciasto. Farsz: …
Następnie wrzuć buraczki i gotuj przez następne 5 minut, na koniec dodaj liście i łodygi botwinki, dopraw majerankiem, 2 łyżeczkami octu, pieprzem i solą do smaku – gotuj wszystko na …
- garść roszponki - kilka świeżych truskawek Miętowy winegret - kilka listków świeżej mięty - 6 łyżek oliwy z oliwek - 3 łyżki wody - 2 łyżki soku z cytryny …
Dodaj do ryby drobno posiekaną cebulę, 2 łyżki oliwek z oliwy, 1 łyżkę sosu teriyaki, 1 łyżkę soku z limonki, sól, pieprz – wymieszaj wszystko i odstaw w chłodne miejsce …
Na początek przygotuj sobie patyczki, na które nabijesz kofty – namocz około 6 patyczków w wodzie na 5 minut, następnie wytrzyj je papierowym ręcznikiem i posmaruj oliwą. - 0,5 kg …
- 1 polędwiczka wieprzowa (około 500 g) - 3 ząbki czosnku - 1 cebula - 2 szklanki jabłkowego cydru lubelskiego - sól - świeżo mielony pieprz - suszony tymianek - …
- garść rukoli - kilka pomidorków koktajlowych - 4 rzodkiewki - 1 szalotka - 100 g koziego sera - kiełki rzodkiewki - sól i pieprz do smaku Składniki na włoski …
- 1 kg wołowiny (bez kości) - 1 kg łopatki wieprzowej - 2 średnie golonki wieprzowe - 2 piersi z gęsi - 2 piersi z kurczaka - 0,5 kg wątróbki …
Żurek Wielkanocny - 0,5 litra żuru (domowego lub gotowego) - 1,5 litra rosołu lub bulionu - 4 ząbki czosnku - 1 łyżeczka chrzanu ze słoiczka - garść suszonych grzybów - …
- 4 ugotowane na twardo jajka - 2 małe ogórki korniszone - 1 łyżeczka świeżo startego chrzanu - 1 łyżka majonezu - świeżo mielony pieprz - szczypiorek Ugotowane, wystudzone jajka …
- 3 filety z kurczaka - kapusta pekińska - 3 ogórki konserwowe - 1 puszka kukurydzy konserwowej - 1 czerwona cebula - sól - pieprz - przyprawa gyros - olej …
- 400 g filetu z łososia - ¼ kostki masła - 2 limonki - 1 mango - garść rukoli - 80 ml oliwy z oliwek - ¼ papryczki chili - …
- 250 g makaronu spaghetti - 500 g mięsa mielonego (wieprzowego) - 1 cebula - 2 ząbki czosnku - passata pomidorowa ( 0,5 l ) - 1 łyżeczka oregano - …
- 200 g ryżu arborio - 1/4 szklanki białego wina - ok. 500 ml bulionu - 1 średnia cebula - 100 g masła - pieprz - sól - grzyby ( …
- wędzona makrela - 100 g czerwonego ryżu - 100 g marynowanych karczochów - 1 szalotka - świeża kolendra - sól, pieprz - - Ugotowany ryż wymieszaj z pokrojoną szalotką, …
2–3 filety z udka kurczaka wędzony ser garść świeżego szpinaku z odrobiną rukoli pomidor olej do podsmażenia kurczaka rękaw do pieczenia Marynata do kurczaka: 3 ząbki czosnku, 2 łyżeczki papryki …
- 3 macki ośmiornicy - 3 ząbki czosnku - 3 łyżki soku z cytryny - 100 g masła - 50 ml whisky - do wywaru: liście laurowe, ziele angielskie, sól, …
- stopień wysmażenia medium ok. 3-5 min. z każdej strony - stopień wysmażenia medium well done – ok. 6-8 min. z każdej strony i dłużej . Smaż mięso bez dodawania …
