Blog: Doprawione Fantazją strona 3

Fasolka po bretońsku

W tradycyjnym przepisie do fasolki dodaje się także cebulę i boczek, my jednak dzisiaj z nich zrezygnowałyśmy, ale w takiej nieco odchudzonej wersji jest równie smaczna :) Składniki: (na 6 …

Pizza domowa

Gotowe przykryj ściereczką i odstaw w ciepłe miejsce na ok 30 min. Dodatki: 20 dag pieczarek 20 dag szynki lub kiełbasy ogórek konserwowy 1 papryka 1 cebula kukurydza 2 łyżeczki …

Placki ziemniaczane z płatkami owsianymi

(na 5 porcji) - 8-10 średniej wielkości ziemniaków - cebula - jajko - 3-4 łyżki płatków owsianych - sól, pieprz - olej do smażenia Przygotowanie: 3/4 ziemniaków zetrzyj na tarce …

Grzane wino z pomarańczą i korzennym aromatem

Wspaniale rozgrzewa i bezapelacyjnie poprawia humor! :) Składniki: - butelka czerwonego półsłodkiego (ew. półwytrawnego) wina - ok 8-10 goździków - 1 pomarańcza - odrobina cynamonu, imbiru, kardamonu - opcjonalnie - …

Śledziowa z burakami

Składniki: - 30 dag płatów śledziowych - 3 ugotowane buraki - 3 jajka - 1 por - puszka groszku konserwowego - 2 gotowane ziemniaki - sól, pieprz - jogurt grecki …

Ciasteczka z maszynki

Wystarczy schować je w suchym i szczelnie zamkniętym pojemniku, aby nie straciły swojego wspaniałego smaku, a im dłużej poleżą tym stają się smaczniejsze :) Składniki: (ok. 300 szt) 1 kg …

Pierogi pełnoziarniste z kaszą gryczaną

Farsz z kaszy gryczanej: 1 szklanka kaszy gryczanej 2 szklanki wody cebula 2 ziemniaki 250 g twarogu 1 łyżka oleju sól, pieprz Przygotowanie: Farsz: Kaszę zalej wodą, dodaj sól i …

Nadziewane roladki schabowe w sosie musztardowym

Składniki: 50 dag polędwicy wieprzowej 1 cebula 5 ogórków kiszonych 1/2 papryki 3 ząbki czosnku 2 łyżki smalcu 1/2 szklanki śmietany 1 łyżka mąki pszennej musztarda sól, pieprz Przygotowanie Pół …

Pączki pieczone

Składniki: (na 11 sztuk) 250 g mąki 2 żółtka 50 g cukru 50 g masła 20 g drożdży szczypta soli 150 ml mleka Przygotowanie: Do kubeczka wlej ciepłe mleko, dodaj …

Ciasteczka z bezą

Ciasteczka z bezą choć wyglądają na bardzo pracochłonne, to tak na prawdę ich przygotowanie nie wymaga dużo czasu, a efekt ...sami oceńcie :) Składniki: 30 dag mąki 20 dag margaryny …

Chrust, czyli faworki pieczone

Następnie przełóż na blachę wyłożoną papierem do pieczenia, delikatnie posmaruj wodą z cukrem i upiecz na złoty kolor w temp ok 200 C. Każdą rozwałkuj na cienki placek i ostrym …

Schab pieczony

Składniki: 1,5 kg schabu bez kości Solanka: 6 szklanek wody 4 łyżki soli Marynata: 1 łyżeczka papryki słodkiej 2 łyżeczki musztardy 1/2 łyżeczki miodu 2-3 ząbki czosnku 2 łyżki oleju …

Pizza na cieście z kaszą gryczaną

Składniki: Ciasto: - 150g mąki pszennej (polecam pełnoziarnistą) - 100g kaszy gryczanej - 10 g drożdży - 1 łyżka oliwy - ½ szklanki ciepłej wody - 1 łyżeczka cukru - …

Chleb pszenno - żytni z otrębami

Oto dopracowana w najdrobniejszych szczegółach receptura idealna!! Składniki: (porcja na 1 keksówkę o długości 25 cm) 300 g mąki pszennej 200 g maki żytniej 1/2 szklanki mleka 3/4 szklanki wody …

Warstwowy deser z jabłkami i budyniem

Jeśli chcemy zaserwować taki deser gościom, możemy przygotować go wcześniej i wstawić do lodówki ( osobiście taka wersja odpowiada mi bardziej ), ale jeśli nie mamy zbyt dużo czasu to …

Pasta z zielonego groszku

Składniki: puszka zielonego groszku 1 jajko 1-2 łyżki jogurtu naturalnego 1-2 ząbki czosnku odrobina soku z cytryny sól, pieprz słodka i ostra papryka w proszku Przygotowanie: Groszek odsącz z zalewy …

Makaron z grillowanymi warzywami

Aromatyczne warzywa skropione oliwą, w połączeniu z makaronem stanowią smaczne, sycące i zdrowe danie :) Składniki: - 500 g makaronu kokardki - papryka - bakłażan - 3 małe cukinie - …