Pączki pieczone

Alicja
Desery
04.02.2016 14:39
Pączki pieczone

Składniki: (na 11 sztuk) 250 g mąki 2 żółtka 50 g cukru 50 g masła 20 g drożdży szczypta soli 150 ml mleka Przygotowanie: Do kubeczka wlej ciepłe mleko, dodaj pokruszone drożdże, łyżeczkę cukru i ok 3 łyżek mąki. Wyrośnięte ciasto przełóż na stolnicę, podsypując niewielką ilością mąki, rozwałkuj na grubość ok 1 cm i szklanką wykrawaj kółka. W misce ubij żółtka na delikatny puch, następnie dodaj resztę cukru i dalej ubijaj aż cukier się rozpuści. Gotowe przykryj ściereczką i odstaw w ciepłe miejsce, aż podwoi swoją objętość (ok 1 godziny) Gotowe przełóż na blachę wyłożoną papierem do pieczenia i ponownie odstaw w ciepłe miejsce do podrośnięcia.

➡️ Po więcej informacji i kontakt z autorem zapraszamy pod adres: http://doprawionefantazja.blogspot.com/2016/02/paczki-pieczone.html