Maślane drożdżówki z borówkami

Borówki wymieszaj w misce z cukrami i bułką tartą. Ciasto podziel na 6 części, każdą rozpłaszcz na cienki placek i nałóż do środka sporo borówek. Uformuj lekko podłużne bułeczki zaklejając …

Wytrawny dutch baby z krewetkami i szparagami

Co planujecie na dzisiejszą kolację? Ja na całego korzystam z sezonu szparagowego, a ostatnio połączyłam to przepyszne warzywo z równie ukochanymi przeze mnie krewetkami. A to wszystko na pięknie wyrośniętym …

Grzanki ze szparagami i wędzonym twarogiem

Czas zacząć sezon szparagowy. Te przepyszne zielone łodygi - bo wolę zielone szparagi - najbardziej lubię jeść dość klasycznie, w sosem holenderskim i jajkiem w koszulce. Jednak kiedy nie mam …

Zupa szczawiowa

Do śmietany dodaj kilka łyżek gorącej zupy i po połączeniu wlej śmietanę do garnka z zupą. Dokładnie wymieszaj, doprowadź do zagotowania i wyłącz ogień.

Tortilla z łososiem, kozim serem i sosem aioli

Tortilla to łatwa i szybka w przygotowaniu przekąska. Po te pyszne placki, w które można zawinąć co tylko lubimy i sobie wymyślimy często sięgamy, gdy organizujemy małą imprezkę :) Tym …

Pierogi z kozim serem i prażoną cebulką

Tradycyjne ruskie pierogi troszkę zmodyfikowałam ;) Postawiłam na kozi twaróg, a zamiast podsmażonej cebulki dodałam cebulkę prażoną. Wyszło pysznie! Coś dla prawdziwych fanów koziego sera :) A może spróbujesz tych …

Łosoś na zielonych warzywach

Z tęsknoty za wiosną zjadłam dziś pysznego łososia podanego na zielonych warzywach. Może teraz już w końcu wiosna do nas przyjdzie? Składniki (2 porcje): 2 filety z łososia, każdy po …

Pancakes majonezowe

Puszyste i mięciutkie pancakes na jogurcie naturalnym i z dodatkiem majonezu. Coraz częściej przekonuję się, że majonez to bardzo fajny produkt i chętnie eksperymentuję z nim w kuchni :) Składniki …

Zupa pomidorowa z majonezem

Nie od dziś wiadomo, że uwielbiam zupy. Wszystkie! :) Moim numerem 1 jest jednak zupa pomidorowa. Lubię jak jest dość kwaśna, przełamana odrobiną słodyczy. No i wolę z makaronem. Najlepsza …

Makaron w sosie serowym z groszkiem i pomidorkami

Danie z kategorii szybki i pyszny obiadek. Wymyślanie potraw z makaronem w roli głównej to moja szczera pasja :) Składniki (4 porcje): 300 g. makaronu kolanka 10 plasterków sera topionego …

Babka marchewkowa z orzechami

Ciasto, które świetnie sprawdzi się jako wielkanocna babka. Wypieki marchewkowe długo zachowują wilgotność. Babkę wzbogaciłam 3 rodzajami orzechów, a wierzch pokryłam kremem z serka. Składniki (keksówka o wym. 25x12 cm.): …

Sałatka żydowska

Ja tam nie pogardzę żadną sałatką. Zresztą ogólnie nie gardzę jedzeniem :D I wiele sałatek będzie mi bardzo bardzo smakować, ale wygrywa u mnie prostota. Sałatka żydowska jest moją naj …

Kieszonki z kurczaka z jajkiem i musem paprykowym

Dziś przychodzę z pomysłem na potrawę wielkanocną, którą możecie podać zarówno na ciepło, jak i na zimno. Kieszonki z kurczaka z niespodzianką w środku, czyli z musem paprykowym i jajkiem. …

Babeczki "zajączki wielkanocne"

Wielkanoc tuż tuż! Czas pomyśleć o słodkościach na świąteczny stół. Ja mam dla Was 2 w 1 - i słodkości i ozdobę stołu ;) Zielone i wiosenne babeczki zajączki. W …

Jajka faszerowane bekonem i majonezem truflowym

W tym roku mam dla Was propozycję na jajka faszerowane chrupiącym bekonem z dodatkiem majonezu truflowego. A Wy czym najchętniej faszerujecie jajka na wielkanoc? Składniki (6 porcji): 6 jajek 2 …

Zupa z pora z parmezanem

Prosta zupa z pora wzbogacona parmezanem. Od kiedy ją przyrządziłam stała się jedną z moich ulubionych :) Bardzo polecam! Składniki: (6 porcji) 400 g. pora 4 większe ziemniaki 2 korzenie …