MROŻONA HERBATA HIBISKUSOWA Z TRUSKAWKAMI

Ledwo zaczęła się prawdziwa wiosna, a już jakby mamy lato. Na upały wiadomo - najlepsze są orzeźwiające napoje. Ostatnio przyrządziłam pyszną mrożoną herbatę z kwiatów hibiskusa, a żeby było bardziej polsko rozpuściłam w niej mus truskawkowy :) Składniki (3 porcje): - 10 g. suszonych kwiatów hibiskusa od Sunday Natural - 100 g .truskawek - 700 ml. wrzącej wody - 1,5 łyżki cukru - kilka listków świeżej mięty - kostki lodu Kwiaty hibiskusa zalej wrzątkiem i odstaw do zaparzenia, a następnie do całkowitego wystudzenia. Truskawki podziel na części, wrzuć do rondelka. Dodaj cukier i duś, aż będą miękkie i puszczą sporo …