Blog: Cake Caprice strona 8

Irysek

4 łyżki mąki pszennej tortowej (60 g) 2 łyżki mąki ziemniaczanej (20 g) szczypta soli 2 płaskie łyżki suchego maku Mąki przesiać. Polewa czekoladowa 70 g czekolady deserowej 50 g …

Pieczone jabłka z twarożkiem

Pieczone jabłka z twarożkiem - 6 dużych jabłek - 200 g twarożku Mój Ulubiony lub ricotta - 50 g rodzynek - 1/5 łyżeczki kardamonu - skórka otarta z 1/4 cytryny …

Wafle z mlekiem w proszku

Ale, w końcu mamy karnawał, trochę kalorii nie zaszkodzi ;) Przecież zaraz się wytańczy! :) - 1 paczka wafli/andrutów suchych tzw. tortowych (5-6 blatów) - 200 g masła/margaryny - 25 …

Makowiec z jabłkami (japoński)

kaszy manny - 4 jajka (osobno białka i żółtka) - 1 czubata łyżeczka proszku do pieczenia - 2 małe jabłka obrane i starte na dużych okach (waga przed obraniem: 280g, …

Eliksir z owoców dzikiej róży

Na wzmocnienie :) Eliksir z owoców dzikiej róży - 1,5 l słoik owoców dzikiej róży - 250 ml wódki - 250 ml spirytusu - 2-3 łyżki miodu Jeśli nalewka będzie …

Babeczki z orzechami

Kruche babeczki z orzechami laskowymi (składniki na 24 babeczki) - 200 g mąki - 125 g zimnego masła - 1 żółtko - 1 łyżeczka kwaśnej śmietany 12%/18% - 70 g …

Mini-makowce

Zatopiona wewnątrz kulka marcepanowa podkreśla bożonarodzeniowy charakter tych mini-makowców. (składniki na 24 babeczki) - 200 g mąki - 125 g zimnego masła - 1 żółtko - 1 łyżeczka kwaśnej śmietany …

Masa z mielonego maku

Bez cukru i ulepszaczy :) Masa z maku mielonego (z przepisu uzyskamy ok. 350 g gotowej masy makowej, najczęściej przygotowuję od razu podwójną porcję) - 200 g maku mielonego - …

Jabłecznik de luxe

Warstwa karmelowa i śmietankowa - 1/2 puszki masy kajmakowej (puszka o wadze 400 g) - 200 ml mocno schłodzonej śmietanki 30%/36% - 1 łyżeczka żelatyny Śmietankę ubić, jedną łyżkę śmietanki …

Domowy ekstrakt (aromat) migdałowy

Z owoców przygotujecie przepyszną nalewkę, a z pestek, poza likierem ala Amaretto, domowy ekstrakt migdałowy. Ekstrakt migdałowy - 1/2 szkl. pestek z pigwowca - 2/3 szkl. Na pewno przyda się …

Wafle śmietankowe

Wafle śmietankowe - 1 paczka wafli/andrutów suchych tzw. tortowych (6-7 blatów) - 200 g śmietanki typu Cremona (w proszku) lub mleka w proszku - 125 g masła - 150 g …