Blog: Bullio strona 5
Fit ciasto bananowe – Bullio
Nieco zdrowsza wersja ciasta bananowego – bez mąki pszennej i cukru. Żeby wzbogacić smak, dodałam suszoną żurawinę i pistacje.
Bunny chow – Bullio
Danie z RPA. Curry podawane w wydrążonych bochenkach jasnego chleba.
Pizzadilla – Bullio
Quesadilla z dodatkami typowymi dla pizzy. Zapiekana na patelni z sosem pomidorowym, mozzarellą, kiełbasą i warzywami.
Arepa – Bullio
Małe placuszki z mąki kukurydzianej masa harina (czyli z mąki z ugotowanej i wysuszonej kukurydzy). Są tradycyjnym daniem kuchni wenezuelskiej i kolumbijskiej. Po przekrojeniu wzdłuż można je nadziewać mięsem i …
Sałatka z gruszką i serem pleśniowym – Bullio
Błyskawiczna sałatka z gruszką i serem pleśniowym. Podaję z sosem miodowo-musztardowym.
Wiejski kociołek – Bullio
Sycące danie jednogarnkowe z fasolą, papryką i kiełbasą.
Sałatka z gruszką i fetą – Bullio
Sałatka z gruszką, fetą, burakiem i płatkami migdałowymi.
Sałatka z grillowanym kurczakiem – Bullio
Prosta sałatka z grillowanym kurczakiem. Mój sposób na wykorzystanie nadmiaru mięsa z grilla. SKŁADNIKI NA 2 PORCJE: - ok. 300 g mięsa z piersi kurczaka - 2 jajka - 1 …
Pierś z kurczaka z pieczarkami i szpinakiem – Bullio
Danie przygotowywane na jednej patelni – pierś z kurczaka ze szpinakiem i pieczarkami. SKŁADNIKI: - 500 g mięsa z piersi kurczaka - 150 g pieczarek - 200 g świeżego szpinaku …
Surówka z czerwonej kapusty i marchewki – Bullio
Surówka z czerwonej kapusty i marchewki. Z dodatkiem cebuli, szczypiorku i ziaren sezamu. Idealna do obiadu. SKŁADNIKI: - 1/2 małej główki czerwonej kapusty - 3 marchewki - 1/2 małej cebuli …
Deser z galaretką
Prosty deser z galaretką i owocami. Najlepszy z truskawkami, malinami czy borówkami.
Sałatka z burratą i truskawkami
Super prosta sałatka z kilku składników. Idealna na śniadanie czy kolację.
Szarpany chlebowiec
Składniki: 2 puszki chlebowca w zalewie (2 x 540 g) 2 ząbki czosnku 5 łyżek ketchupu 3 łyżki sosu sojowego 2 łyżeczki papryki wędzonej 2 łyżeczki papryki słodkiej 1 łyżeczka …
Pączki z kajmakiem
Składniki: 250 ml mleka 50 g świeżych drożdży 0,5 kg mąki + kilka łyżek do podsypywania 3 łyżki cukru szczypta soli 4 żółtka + 1 całe jajko (w temperaturze pokojowej) …
Sałatka z wędzonym kurczakiem i selerem
Składniki: 1 słoik selera konserwowego (150 g po odlaniu zalewy) ok. 200 g kukurydzy konserwowej ok. 200 g wędzonej piersi z kurczaka 1 duża czerwona papryka 3 łyżki majonezu szczypta …
Chlebki naan
Składniki: 20 g świeżych drożdży 1 łyżeczka cukru 1/2 łyżeczki soli 300 g mąki pszennej + do podsypywania 1 łyżeczka proszku do pieczenia 125 g jogurtu naturalnego 125 ml ciepłej …
Sałatka z fetą, żurawiną i migdałami
Składniki: 1 mała główka sałaty lodowej 200 g fety 1 szklanka suszonej żurawiny 1 szklanka migdałów w płatkach 2 łyżki jogurtu naturalnego 3 łyżki majonezu 1 duży ząbek czosnku szczypta …