Blog: Ala piecze i gotuje strona 16

Sałatka gyros na ostro

Składniki: - 2 piersi z kurczaka - 3 łyżeczki przyprawy do gyrosa - 1 łyżeczka papryki słodkiej - 4-5 szt ogórków konserwowych - 0,5 puszki kukurydzy - 3 pomidory - …

Sernik czekoladowy - BEZ PIECZENIA

Składniki: - 500 g sera twarogowego z wiaderka - 0,5 szkl cukru pudru - 3 łyżeczki cukru waniliowego z wanilią Ale-raj - 300 ml kremówki 30% - 100 g czekolady …

Sos pomidorowo-paprykowy

Składniki: - 1 kg czerwonej papryki - 800 g pomidorów lima - 1i1/2 kg pomidorów malinowych - 50g czosnku (ząbki) - 8-10 łyżek oliwy z oliwek - 3 małe gałązki …

Konfitura borówkowa z szampanem

Ponownie mieszając doprowadzić do wrzenia, wlać szampana i gotować na wolnym ogniu około 20 minut aż masa zacznie lekko tężeć. Gorącą konfiturę przelać do wyparzonych słoiczków, szczelnie zakręcić i odłożyć …

Dżem brzoskwiniowy z wanilią

Składniki: - 1 kg dojrzałych brzoskwiń - 1 laska wanilii Ale-raj - 350 g cukru - 1 żelfix 3:1 Brzoskwinie umyć i obrać z skórki. Laskę wanilii przekroić wzdłuż, ostrym …

Czekośliwka

Na 15 minut przed końcem smażenia wsypać cukier, kakao, połamaną czekoladę, wymieszać i cały czas mieszając smażyć około 15 minut. Składniki: - 1,5 kg śliwek węgierek - 200 g cukru …

Gruszki z cytryną w syropie

Składniki: - gruszki dowolna ilość - cytryny - Zalewa: - 0,5 l wody - 300 g cukru - 2 łyżki cukru waniliowego Słoiki i nakrętki umyć i wyparzyć. Gruszki umyć, …

Krem pomidorowo-paprykowy

Składniki: - 400 g czerwonej papryki - 900 g pomidorów(dojrzałych) - 1 cebula średnia - 4 ząbki czosnku - 4-5 łyżek oliwy z oliwek - 500-700 ml bulionu warzywnego - …

Drożdżówka z borówkami i kruszonką

Składniki: - Ciasto drożdżowe: - 300 g mąki pszennej typ 500 Młyn Kopytowa - 2 jajka - 2 łyżki cukru z wanilią Ale-raj - 50 g cukru - 70 ml …

Batoniki bounty

Składniki: - 200 g wiórków kokosowych ale-raj - 100 ml śmietany kremówki 30% - 70 g cukru pudru - 70 g masła - 100 g czekolady mlecznej - 100 g …

Wiśnie drylowane w syropie

Składniki: - 3 kg wiśni - 250 ml wody - 0,5 kg cukru Wiśnie umyć i odsączyć. Za pomocą drylownicy lub nożyka do warzyw( ja robiłam nożykiem) wypestkować.

Wytrawne babeczki

Składniki: - 1 szkl mąki orkiszowej typ 650 Młyn Kopytowa - 1 łyżeczka proszku do pieczenia - szczypta soli i pieprzu - 2 jajka - 125 ml oliwy z oliwek …

Pancakes waniliowe

Składniki: - 2 szklanki mąki pszennej - 2 jajka - 1,5 szklanki napoju sojowego waniliowego Alpro - 75 g rozpuszczonego letniego masła - 2 łyżeczki proszku do pieczenia - 1 …

Jogurtowiec kakaowy z morelami

Składniki: - 150 g margaryny - 3 jajka - 200 g cukru - 250 g mąki pszennej - 2 łyżeczki proszku do pieczenia - 180 g jogurtu naturalnego - 3 …

Ptysie z kremem pinia colada

Składniki: - 250 ml wody - 125 g margaryny - 1 szkl mąki pszennej - 3 duże jajka lub 4 małe - Krem - 500 ml kremówki 30% - 1/4 …