Uwielbiam jagody, więc jak jest tylko na nie sezon to często goszczą w mojej kuchni. Tym razem zrobiłam kruche ciasteczka i nadziałam je jagodami. Wyszły rewelacyjne, właśnie na takie miałam …
Zapraszam Was na słodkie małe co nieco – apulijskie ciasteczka z kremem cukierniczym. Nazwa „sporcamuss” w dialekcie apulijskim oznacza „brudne usta / buzia”, ponieważ zjedzenie ciasteczek i niezabrudzenie się nimi …
Krem cukierniczy, we Włoszech nazywany „crema pasticcera” to gwiazda wielu włoskich deserów. Zazwyczaj służy do przekładania tortów i kruchych tart, nadziewania ptysiów i pączków oraz do deserów. Przygotowuje się go …
Zapraszam na letni przepis na cheesecake bez pieczenia, sernik na zimno z aksamitnym musem borówkowym i waniliowym kremem z mascarpone i bitą śmietaną. Idealny deser na letnie uroczystości. Polecam serdecznie! …
Na upały które znowu do nas zawitały taka kawa będzie idealna na orzeźwienie, a jednoczesne pobudzi nas i zaspokoi chęć na coś słodkiego za sprawą bitej śmietany i mleczka skondensowanego …
Przepis na czekoladowe bezy z jeżynami i kremem jogurtowym. Chrupiące słodkie beziki podane z delikatnym kremem i sosem owocowym.
Kruche, delikatne ciasteczka maślane. Żeby je wyczarować wystarczy masło, mąka i cukier Wprawdzie robiłam ostatnio ciasteczka czekoladowe, ale uważam, że pysznych ciastek nigdy dość. Przechowywane w puszce, lub słoiku długo …
Smaczny i bardzo łatwy do zrobienia sernik na zimno, do którego potrzebować będziecie tylko dwóch składników. Prościej juz się nie da. Spróbujcie sami. Fantastyczny deser na gorące dni. Malo pracy …
Mamy sezon jagodowy więc może spodoba wam się przepis na bułki drożdżowe u mnie akurat z borówkami
Tym razem z dodatkiem owoców i aby nie było tak mdło i słodko to czarna porzeczka idealnie odświeży ich smak i nada lekkiej kwaskowatości.
Drożdżówki z serem. Pyszne, mięciutkie. Idealne na drugie śniadanie, albo na deser. Do kawy, herbaty, lub mleka. Drożdżówki sprawdzą się zawsze i wszędzie. Moje drożdżówki posypałam cukrem pudrem, ale można …
„Brioche col tuppo” to jeden z najbardziej znanych sycylijskich specjałów o miękkiej, delikatnej konsystencji i niepowtarzalnym zapachu. Jest to słodka brioszka śniadaniowa, którą można zjeść z klasyczną granitą lub przekroić …
Idealny deser na upały dla małych i dużych. Wystarczy tylko kilka galaretek i jogurt. Deser bardzo prosty ale żeby uzyskać ładny efekt trzeba poświęcić troszkę czasu bo musimy wstawiać i …
Gdybyście mieli ochotę na małe słodkie co nieco, serdecznie polecam Wam przepis na tartaletki bez pieczenia z kremem cukierniczym i owocami. Mini tarty przygotowałam na klasycznym spodzie ciasteczkowym i udekorowałam …
Granita pistacjowa z brioszką (granita ca’ briosi). Przepis na tradycyjne sycylijskie śniadanie. Idealne na upalne dni.
Domowa kawa mrożona to pyszny ratunek w letnie upały. Mrożona kawa chłodzi, orzeźwia, pobudza i gasi pragnienie. A można ją przygotować przynajmniej na kilka sposobów. - szybka do zrobienia - …
