Deser truskawkowy na chrupiącym spodzie - Słodki sentyment

Kiedy lato za oknem, to w taką pogodę świetnie wpasuje się deser truskawkowy na chrupiącym spodzie. Lekkie i ożywcze truskawki z dodatkiem ricotty, chrupiący spód i trochę biszkoptów. Tak niewiele trzeba, żeby uprzyjemnić sobie gorący dzień. SKŁADNIKI NA CHRUPIĄCY SPÓD: 200 g ulubionej czekolady 4 garście drobno siekanych orzechów 80 g prażynki do tortów lub zmielonych sucharków 2 łyżki oleju PRZYGOTOWANIE: Czekoladę rozpuszczam w kąpieli wodnej i odstawiam do przestygnięcia. Następnie dodaję olej i mieszam. Na koniec dodaję orzechy i prażynkę, całość mieszam i wykładam do tortownicy 20-22 cm wyłożonej papierem do pieczenia. Tortownicę wstawiam do lodówki na kilka godzin. …