- Czas gotowania: 15 min
Składniki
- 25 dag mąki pszennej
- 25 dag masła
- 25 dag sera białego
- żółtko
Dodatkowo:
- 3 jabłka
- cynamon
- cukier puder
Przepis
Na stolnicę wykładamy mąkę, masło, ser biały oraz żółtko. Wszystkie składniki wyrabiamy ze sobą, do momentu powstania jednolitego ciasta.
Gotowe ciasto rozwałkowujemy a następnie wykrajamy z niego kółka za pomocą szklanki.
W międzyczasie obieramy i kroimy na ćwiartki nasze jabłka. Jabłka posypujemy cynamonem.
Na każde ciasto wykładamy kawałek jabłka i składamy na pół.
Całość smarujemy białkiem a następnie pieczemy do momentu zarumienienia się ciasteczek (około 15-20 minut) w temperaturze 200 stopni.
Po upieczeniu już lekko ostudzone ciasteczka posypujemy cukrem pudrem.
