Tortilla z kurczakiem

Krzysztof
Przekąski
14.10.2014 12:46
Tortilla z kurczakiem

Przepis

Składniki:

» 2 placki tortilli (ja użyłam gotowych),

» kapusta pekińska/sałata lodowa/sałata,

» zielony ogórek,

» papryka czerwna,

» filet z kurczaka (jedna połówka),

» przyprawa gyros lub kebab,

» ketchup,

» sos czosnkowy,

» można dodatkowo dodać inne ulubione warzywa, np. pomidora, ogórka kiszonego.

1. Mięso kroję w małe kosteczki i posypuję przyprawą. Wstawiam na kilka godzin do lodówki (najlepiej wstawić na całą noc).

2. Mięso podsmażam na patelni na niewielkiej ilości tłuszczu lub piekę w piekarniku w naczyniu żaroodpornym.

3. Warzywa dokładnie myję. Sałatę szarpię na małe kawałki, ogórka kroję w plasterki, paprykę w cienkie paseczki.

4. Tortillę podgrzewam w piekarniku według przepisu na opakowaniu, następnie układam na niej warzywa oraz mięso i polewam sosem czosnkowym oraz ketchupem i zawijam.

Smacznego!