Przepis
Tortilla z kurczakiem i warzywami /1 porcja/
1 razowy placek tortilla
90g piersi z kurczaka
1/2 pomidora
1/4 papryki czerwonej
1/4 ogórka
1 duży liść sałaty lodowej
ostra papryka w proszku, zioła prowansalskie
sos czosnkowy (jogurt, czosnek, przyprawy)
oliwa
Kurczaka, paprykę, ogórka, cebulę pokroić. Na patelni usmażyć kurczaka, dodać paprykę, przyprawić. Wymieszać i trzymać chwilę na małym ogniu. Tortille podgrzać, posmarować sosem, wyłożyć porwany liść sałaty, kawałki ogórka i zawartość patelni. Zwinąć, zapiec na grillu lub tosterze a następnie zjeść.
