Czekoladowe markizy

Czekoladowe markizy to wyjątkowe ciasteczka, które z pewnością zadowolą każdego wielbiciela słodkości. Prosty przepis i składniki, które zawsze masz pod ręką, sprawiają, że to danie idealnie nadaje się na szybki deser, czy niespodziewanych gości. Ciemna czekolada dodaje markizom intensywnego smaku, a wiórki kokosowe - subtelnej nuty egzotyki. Rozpływające się w ustach czekoladowe markizy zachwycą zarówno dzieci, jak i dorosłych. Przygotowanie ich nie wymaga specjalnych umiejętności czy skomplikowanych technik - wystarczy kilka prostych kroków. Dodatkowym atutem jest to, że gotowe markizy możemy przechowywać w lodówce nawet kilka dni, a ich smak będzie tylko się intensyfikował. Spróbuj wykonać ten przepis według naszych wskazówek i ciesz się smakiem domowych, czekoladowych markizów!

• Zacznij od roztopienia czekolady w kąpieli wodnej. Dodaj masło i dokładnie wymieszaj, aż składniki się połączą.
• W międzyczasie ubij śmietankę do momentu, gdy stanie się gęsta. Dodaj cukier puder i kontynuuj ubijanie, aż cukier się rozpuści.
• Do kremu czekoladowego przełóż ubitą śmietankę, delikatnie wymieszaj.
• Dodaj jajka oraz ekstrakt waniliowy do masy i wymieszaj.
• Herbatniki rozłóż na papierze do pieczenia, na szerokości masy czekoladowej.
• Nałoż masę czekoladową na herbatniki i wyrównaj. Na wierzch nałoż wiórki kokosowe.
• Przełóż ciasto do lodówki na minimum 2 godziny, a najlepiej na całą noc. Po tym czasie markizy są gotowe do podania.