Muffiny angielskie – drożdżowe bułeczki śniadaniowe z patelni

Dorota
Dania mączne
10.02.2021 18:05
Muffiny angielskie – drożdżowe bułeczki śniadaniowe z patelni

Jesienne budda bowl z batatami Keto gofry kokosowe z kremem orzechowym Sałatka z komosy ryżowej i dyni z pieczonymi warzywami i chi... Shakshouka z bobem i kukurydzą Placuszki brokułowe z parmezanem - bezglutenowe Tajskie pulpeciki - azjatycka przekąska Czas przygotowania: 20 minut + 2 godziny wysratania + 10 minut smażenia Składniki: - 1 szklanka mleka - 1 łyżka erytrolu i 1 łyżka cukru - 7 g drożdży instant - 150 ml ciepłej wody (30-36 stopni) - 30 g roztopionego masła - 600 – 700 g mąki orkiszowej jasnej lub mąki pszennej - 1 płaska łyżeczka soli Przygotowanie: - Mleko podgrzewamy i rozpuszczamy w nim cukier i erytrol. Wskazówki: - Ciasto może rosnąć w lodówce – po wyrobieniu wkładamy miskę do lodówki, rano wyjmujemy na pół godziny wcześniej żeby ciasto uzyskało temperaturę pokojową i działamy dalej. - Możemy również włożyć do lodówki już uformowane okręgi, pod folią (przed wyrastaniem) – rano wyjąć na godzinę przed smażeniem. Zobacz także: Tarta z czekoladą i malinami różanymi - mazurek malinowo - c... Tosty z bananem i śliwkami z jogurtem - pyszny sposób na cze... Owsiane jabłkowo-orzechowe crumble Jeżeli chcecie być na bieżąco z tym, co pojawia się na blogu gorąco zachęciam do śledzenia mnie na Instagramie i Facebooku! Muffiny angielskie – drożdżowe bułeczki śniadaniowe z patelni Ilość: około 20 – 30 zależnie od średnicy Niezwykle urocze mufiny angielskie – czyli drożdżowe bułeczki śniadaniowe, które stanowią bazę do jajek po bendektyńsku albo udownie komponują się z masłem i ulubioną konfiturą. - W misie miksera (lub ręcznie) łączymy mąkę z mlekiem, zaczynem drożdżowym i solą, na końcu dodając masło. Mozna je również użyć jako zamiennika chleba np. w kanapce z awokado i jajkiem w koszulce. - Smażymy na suchej, średnio rozgrzanej patelni do zarumieniania około 2 minuty z każdej strony.

➡️ Po więcej informacji i kontakt z autorem zapraszamy pod adres: https://flymetothespoon.com/muffiny-angielskie-drozdzowe-buleczki-sniadaniowe-z-patelni/