Łosoś w cieście francuskim

Ewelina
Przekąski
07.06.2014 20:55
Łosoś w cieście francuskim

Przepis

Składniki:

ciasto francuskie

około 500 g filetu z łososia

por

serek camembert

masełko

2 ząbki czosnku

Pora pokroić i podsmażyć na maśle, dodać czosnek. Smażyć do momentu, aż por troszkę zmięknie. Z filetu łososia usunąć skórę, ja podzieliłam na 4 kawałki. Ciasto rozłożyć na papierze do pieczenia i ponacinać boki, tak żeby środek pozostał. Na ciasto nakładamy podsmażonego pora, na niego łososia i na koniec pokrojony w plastry serek. Ciasto zawijamy na przemian - raz pasek z jednej strony i raz z drugiej. Pieczemy w 200 stopniach około 30 minut.