Sałatka z makaronem, suszonymi pomidorami i szynką parmeńską

Ewelina
Sałatki
07.06.2014 7:31
Sałatka z makaronem, suszonymi pomidorami i szynką parmeńską

Przepis

Składniki:

200 g makaronu typu kolanka

200 g szynki parmeńskiej

1 słoik suszonych pomidorów w oleju (285 g)

garść czarnych oliwek

1 czerwona cebula

1 łyżka suszonej bazylii

sól, pieprz do smaku

Makaron ugotuj al dente. Do przestudzonego dodaj podzielone na mniejsze części suszone pomidory, posiekaną cebulę, pokrojoną w paski szynkę i oliwki. Dopraw niewielką ilością oleju z zalewy pomidorów, ziołami, solą i pieprzem.Wymieszaj i podawaj:)