Guacamole z arbuzem

Guacamole z arbuzem podajemy z ulubionymi nachosami, np. domowymi z tego przepisu: nachos z sosem meksykańskim. Składniki: 100 g arbuza bez pestek 1 i 1/2 miękkiego awokado 1/2 papryczki chili 1/4 czerwonej cebuli sok 1 limonki garść świeżej kolendry sól, pieprz Awokado drobno siekamy, kolendrę również. Guacamole z arbuzem sprawdzi się na letnią przekąskę do nachosów, tortilli i innych dań. Z arbuza wyrzucamy pestki, kroimy go w kostkę (drobniejszą i większą).