Pamiętajcie o innych moich sernikach: sernik z solonym karmelem i popcornem dietetyczny sernik na zimno Składniki: 1 kg twarogu na sernik (dwa razy zmielony, najlepiej chudy) 3 jajka 2 miarki miksu (ok. 50/60g) do przygotowania shake’ów o smaku kokosowym (ew. zastąpcie odżywką białkową waniliową czy kokosową)* 250 g jagód kilka ulubionych ciastek na spód tortownicy Tortownicę wykładamy papierem do pieczenia, na niej układamy kilka ciastek (u mnie ciastka bez dodatku cukru i glutenu, 6 sztuk). Tajemniczym składnikiem jest tu mieszanka do popularnego szejka kokosowego – ma dodatek słodzący, stąd w samym serniku nie jest on już potrzebny. Fit sernik przygotowany jest z zaledwie kilku składników i świetnie sprawdza się jako drugie śniadanie. Sernik jest mocno twarogowy i delikatnie słodki, jeśli wolicie bardziej słodki smak to dodajcie stewii/cukru. Zdrowy sernik oznacza to, że nie ma w nim dodatkowego tłuszczu czy słodzików.
