Gniazda z mięsa mielonego z serem żółtym

Ewelina
Obiad
15.01.2018 19:07
Gniazda z mięsa mielonego z serem żółtym
  • Czas gotowania: 30 min
  • Czas przygotowania: 20 min

Składniki

pół kilo mięsa mielonego

1 duża cebula

2 ząbki czosnku

przyprawa meksykańska

sól

pieprz

250 gram sera żółtego

ser mozzarella

suszone pomidory

pół żółtej papryki

pół czerwonej papryki

pietruszka

Przepis

Mięso mielone umieszczamy w misce następnie dodajemy do niego pokrojoną cebulę, posiekany czosnek oraz przyprawy w postaci pieprzu, soli oraz gotowej mieszanki meksykańskiej. Mięso dokładnie wyrabiamy do połączenia się wszystkich składników.

Zdjęcie Gniazda z mięsa mielonego z serem żółtym #1

Zdjęcie Gniazda z mięsa mielonego z serem żółtym #2

Zdjęcie Gniazda z mięsa mielonego z serem żółtym #3

W osobnej miseczce łączymy ze sobą starty ser żółty z posiekanymi suszonymi pomidorami, żółtą i czerwoną papryką oraz posiekaną pietruszką.

Zdjęcie Gniazda z mięsa mielonego z serem żółtym #4

Zdjęcie Gniazda z mięsa mielonego z serem żółtym #5

Zdjęcie Gniazda z mięsa mielonego z serem żółtym #6

Z mięsa mielonego formujemy kulki, które umieszczamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Za pomocą palców lub małej łyżeczki z naszych kulek mięsnych formujemy gniazda lub koszyczki. W tak przygotowanych gniazdach z mięsa umieszczamy plaster sera mozzarella oraz wcześniej przygotowany farsz.

Zdjęcie Gniazda z mięsa mielonego z serem żółtym #7

Zdjęcie Gniazda z mięsa mielonego z serem żółtym #8

Zdjęcie Gniazda z mięsa mielonego z serem żółtym #9

Zdjęcie Gniazda z mięsa mielonego z serem żółtym #10

Zdjęcie Gniazda z mięsa mielonego z serem żółtym #11

Całość wkładamy do piekarnika nagrzanego do 200 stopni na około 30 minut. I gotowe!

Tak przygotowane gniazda z mięsa mielonego są świetną propozycją na imprezę lub obiad dla całej rodziny.

Zdjęcie Gniazda z mięsa mielonego z serem żółtym #12

Zdjęcie Gniazda z mięsa mielonego z serem żółtym #13