Makaronowe gniazda z pulpetami - SUPER PRZEKĄSKA

Mięso mielone doprawiamy solą oraz pieprzem. Do mięsa następnie dodajemy pokrojoną cebulę oraz czosnek. Tak przygotowane mięso dokładnie mieszamy, formujemy z niego pulpety i podsmażamy na patelni.

Usmażone pulpety odkładamy na talerz.

W międzyczasie gotujemy makaron tak, aby był al dente, odcedzamy go i odstawiamy do ostudzenia.

Do ostudzonego makaronu dodajemy niewielką ilość oliwy oraz wcześniej starty ser parmezan.

Makaron dokładnie mieszamy następnie, zwijamy jego poszczególne porcje przy pomocy widelca w kształt gniazd i umieszczamy w formie do pieczenia.

Na tak przygotowane gniazda makaronowe wykładamy kolejno sos, pulpety, ponownie sos.

Tak przygotowane danie posypujemy startym serem i wkładamy do piekarnika nagrzanego do 190 stopni na około 20 minut.

I gotowe.

Smacznego!