Żółta i czerwona papryka to prawdziwe bomby witaminy C. Sprawdź, ile jej zawierają poszczególne kolory, jakie dają korzyści zdrowotne i jak jeść paprykę, by zachować maksimum wartości.
Mit „nie jedz po 18:00” obalony! Sprawdź, co naprawdę wpływa na tycie, jak timing kolacji zmienia sen i metabolizm oraz co jeść, by nocnie spalanie tłuszczu działało.
Jogurt „light” może być mniej zdrowy niż myślisz. Sprawdź, dlaczego pełnotłusty jogurt naturalny lepiej syci, wspiera mikrobiotę i nie podnosi ryzyka chorób serca.
Dowiedz się, dlaczego biały chleb, ryż i płatki kukurydziane podnoszą insulinę bardziej niż cukier. Sprawdź, co naprawdę wywołuje skoki insuliny i jak stabilizować poziom cukru we krwi.
Krakowski Szpital Uniwersytecki daje pacjentom wybór posiłków: 13 diet, dwa obiady dziennie, większa satysfakcja i wsparcie leczenia. Sprawdź szczegóły pilotażu.
22 sierpnia obchodzimy Światowy Dzień Mleka Roślinnego. Dowiedz się, dlaczego warto sięgnąć po napoje roślinne, poznaj ich rodzaje, korzyści zdrowotne i ekologiczne oraz sprawdź przepisy i ciekawostki. Przeczytaj kompletny przewodnik …
Darmowe obiady i dłuższa przerwa w pracy? Związkowa Alternatywa proponuje rewolucję w warunkach pracy urzędników, by zatrzymać kryzys kadrowy.
Ministerstwo Edukacji Narodowej wprowadza zmiany na rok 2025/2026, koncentrując się na potrzebach uczniów: gorące posiłki, więcej ruchu i wsparcie psychiczne.
Odkryj zdrowotne i kulinarne korzyści natki marchewki, bogatej w chlorofil i witaminy, jako pełnowartościowego składnika w Twojej kuchni.
Odkryj wartości odżywcze i kulinarne zastosowania natki marchewki. Dowiedz się, jak wykorzystać ten zielony skarb w kuchni i wspierać dietę zero waste.
Odkryj lżejszą wersję pasty jajecznej, zastępując majonez jogurtem greckim, twarogiem lub awokado. Zdrowa i smaczna alternatywa pełna białka i wartości odżywczych.
Bakłażan i jego wpływ na zdrowie stawów - dowiedz się, jak solanina w bakłażanie może wpływać na objawy chorób zapalnych stawów i jakie alternatywy warto rozważyć.
Marchewka - zdrowa czy szkodliwa dla diabetyków? Dowiedz się, jak indeks glikemiczny wpływa na poziom cukru we krwi i jakie produkty wybierać w diecie.
Chleb razowy, bogaty w błonnik i składniki odżywcze, jest zdrowszym wyborem niż biały chleb, ale może powodować problemy trawienne u osób z wrażliwym układem pokarmowym.
Nietolerancja laktozy dotyka 70% dorosłych na świecie. Dowiedz się, jakie są jej objawy, alternatywy dla mleka oraz jak przeprowadzać diagnostykę.
Odkryj wartości odżywcze rzeżuchy - niedocenianego superfood, które łatwo wyhodujesz w domu. Zyskaj zdrowie dzięki codziennemu spożyciu tego zioła.
Dowiedz się, kto powinien unikać kukurydzy i jakie są alternatywy dla osób z wrażliwym układem pokarmowym. Kukurydza może powodować problemy trawienne ze względu na błonnik nierozpuszczalny.
Odkryj, jak wykorzystać resztki młodej kapusty w kuchni dzięki przepisom na zupę, koktajl, farsz, chipsy, pesto i kiszonkę. Zero waste w praktyce!
