Światowy Dzień Pieczenia to święto, które celebruje sztukę pieczenia na całym świecie, zachęcając do wspólnego pieczenia i dzielenia się wypiekami.
Nie ma nic lepszego niż zapach świeżo upieczonych bułeczek unoszący się w domu o poranku. Jeśli szukacie sprawdzonego przepisu na proste i miękkie bułeczki bez dodatku masła, ten wpis jest …
Dowiedz się, jak cukier (i jego zamienniki) wspomaga drożdże w pieczeniu. Odkryj triki, które sprawią, że Twoje wypieki będą puszyste i lekkie.
Odkryj przepis na piernik z herbatą zamiast mleka, który zaskoczy Cię głębokim aromatem i puszystością. Sprawdź, jak przygotować ten wyjątkowy świąteczny wypiek!
Wielkanoc to idealna okazja, by wprowadzić do menu coś świeżego, lekkiego i wiosennego. A skoro mamy wiosnę, to czas na świeże warzywa, lekkie dania i dużo zieleni na talerzu. Tarta …
Dziś zabieram Was w kulinarną podróż do słonecznej Umbrii – serca Włoch, gdzie od pokoleń na Wielkanoc piecze się wyjątkową babkę o wdzięcznej nazwie „ciaramicola”. Ciaramicola – włoska babka z …
Pyszny, bardzo kremowy sernik z dodatkiem kremu pistacjowego. Na spodzie z ciasteczek Oreo oraz polewą czekoladową i kruszonymi pistacjami.
Wielkanoc to czas pełen aromatów, rodzinnych spotkań i… oczywiście domowych wypieków! Jednym z tradycyjnych ciast, bez którego nie można wyobrazić sobie świątecznego stołu, jest babka. Delikatna, wilgotna, aromatyczna. Może przybierać …
Babka to jedno z tych ciast, które idealnie sprawdza się na każdą okazję – czy to święta wielkanocne, rodzinne spotkanie czy weekendowe popołudnie z filiżanką kawy. Jeśli szukacie przepisu na …
Dowiedz się, jak zrobić idealne bezy z białek jaj. Przepisy, wskazówki i sposoby podania, które zaskoczą podczas świąt.
Odkryj 7 skutecznych zamienników jajek do pieczenia ciast i muffinów. Sprawdź, jak łatwo przygotować pyszne ciasta bez jajek, używając siemienia lnianego, akwafaby, bananów i innych.
Szukacie przepisu na ciasto, które jest lekkie, aromatyczne i niezwykle wilgotne? Dzisiejszy przepis na ciasto z ananasem i skórką pomarańczową to doskonały wybór! Idealne do popołudniowej kawy, na rodzinne spotkania …
Przepis na wilgotny sernik z cukrem pudrem. Szybki i prosty do wykonania deser na każdą okazję. Sprawdź, jak łatwo go przygotować!
Odkryj tajniki przygotowania Pavlovej z malinami - lekkiego deseru idealnego na specjalne okazje. Dowiedz się, jak zrobić idealną chrupiącą bezę i puszysty krem śmietankowy.
Przepis na szybkie rogaliki z ciasta francuskiego z czekoladą. Wystarczą 4 składniki i 30 minut, aby cieszyć się pysznym deserem!
Poznaj przepisy na różnorodne nadzienia do eklerków: klasyczny krem pâtissière, czekoladowy ganache, lekki krem chantilly i wyrazisty krem kawowy.
Odkryj, co jest trudniejsze do przygotowania: pączki czy eklerki? Sprawdź, które desery wymagają precyzji, a które wybaczają błędy.
Czy nieudane pączki w Tłusty Czwartek mogą przynieść pecha? Dowiedz się więcej o przesądach i jak zrobić idealne pączki.
