Wino

Święto Młodego Wina: Tradycja, Historia i Znaczenie

Święto Młodego Wina to coroczna tradycja, która celebruje nowy rocznik wina. Poznaj historię i znaczenie tego wydarzenia, które zyskuje popularność także w Polsce.

Dzień Taniego Wina: Święto Celebrujące Dostępność i Różnorodność

Dzień Taniego Wina, obchodzony 4 listopada, to święto celebrujące dostępność i różnorodność tanich win. Odkryj nowe smaki i aromaty podczas tego nietypowego święta.

Koniec gorzkiej i twardej wątróbki! Wystarczy, jedna prosta czynność przed smażeniem

Odkryj tajniki przyrządzania wątróbki. Dowiedz się, jak moczyć wątróbkę, kiedy ją solić, jak długo smażyć i na jakim tłuszczu, a także jakie wartości odżywcze ma wątróbka. Poznaj również, jak rozpoznać …

Malowanie przy winie: Twoja następna ulubiona wieczorna aktywność!

Odkryj nowy trend - malowanie przy winie! Połączenie radości tworzenia sztuki i relaksu z lampką wina może być idealnym sposobem na spędzenie wolnego czasu. Sprawdź, na czym to polega i …

Celebrowanie Święta Młodego Wina: Tradycje, Znaczenie i Ciekawostki

Sprawdź, co oznacza Święto Młodego Wina obchodzone 16 listopada. Dowiedz się więcej o tej francuskiej tradycji, degustacji wina i procesie winifikacji.

Czy wina znikną ze sklepowych półek? Ogromne problemy francuskich winnic!

Polityk zaproponował, aby wina z nadprodukcji znalazły zastosowanie w produktach nieżywnościowych np. jako: Środki do dezynfekcji Perfumy To pomysłowe podejście nie tylko minimalizuje marnotrawstwo, ale także otwiera nowe możliwości dla …

Frizzante – co oznacza określenie, które często widzimy na butelkach?

W butelce typowego wina frizzante panuje ciśnienie od 1,5 do 2 barów, podczas gdy wina spumante – takie jak szampan czy zdecydowana większość prosecco DOC i DOCG ­– sprzedawane są …

Słodki i wyrafinowany jak tokaj

Nietypowa produkcja tokaja Do produkcji tokaja używa się kilku odmian winogron, lecz zdecydowanie najbardziej popularnym jest furmint odpowiadający za 70% upraw w regionie. Do produkcji tokaja używa się kilku odmian …

Grzaniec z whisky, sokiem pomarańczowym i mandarynkami

UWAGA! Przepis z alkoholem – jeśli nie masz ukończone 18 lat, przejdź na stronę główną. Domowy grzaniec z whisky, czyli przepis na grzane wino, które rozgrzeje Cię w zimowe dni! …

Domowa nalewka z miodu na spirytusie

UWAGA! Przepis z alkoholem – jeśli nie masz ukończone 18 lat, przejdź na stronę główną . Nalewka z miodu to bardzo prosty przepis na domowy alkohol, który przygotujesz w kilka …

Sałatka z serem hallomi, buraczkiem i gruszką

Sałatka idealna wprost na nadchodzące letnie dni. Super połączenie dwóch różnych słonych serów ze słodkimi burakami i gruszą. Pychota. Sałatka z serem hallomi, buraczkami i gruszką. Składniki na Sałatkę z …

Drinki z winem, czyli nowe oblicze klasycznego trunku

Wstrząśnięte, niezmieszane martini dla tajnego agenta. White Russian dla wyluzowanego amatora kręgli. Każdy zna przynajmniej kilka kultowych drinków, ale te, w których skład wchodzi wino, zdają się być bardziej niszowe. …

Wino bezalkoholowe - na pewno nie sok… ale czy trunek?

Rynek win bezalkoholowych i tych o obniżonej zawartości alkoholu rozwija się błyskawicznie, dając osobom chcącym unikać „procentów” wiele opcji do wyboru. Niejednokrotnie można jednak spotkać się z opiniami głoszącymi, że …

Jak czytać etykietę wina? Sommelier podpowiada!

Niegdyś niewielkie tekturowe prostokąty wręczane przy okazji spotkań, obecnie raczej barwne opisy na portalach społecznościowych – wizytówki, bo o nich mowa, pełnią wiele ważnych funkcji. Mówią o tym, kim jesteśmy, …

Gładzica duszona w porach i winie

Gładzica obok flądry i turbota należy do pospolitych bałtyckich ryb. Dziś zapraszam po przepis na rybę duszoną w porach i winie.

Gruszki gotowane w czerwonym winie z jogurtem i migdałami - food²

Przepis na gruszki gotowane w czerwonym winie podawane z jogurtem greckim i prażonymi migdałami. Idealny deser na jesień.

Jak otworzyć wino przy pomocy prostownicy? Sprawdź!

Nie masz w domu korkociągu, a masz ochotę na wino? Poznaj świetny sposób na otwarcie butelki wina za pomocą prostownicy! Jesienne wieczory z kieliszkiem wina Jesienne wieczory zachęcają do spędzenia …